Рецепт Перепечи с капустой 21 июня 2024г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перепечи с капустой 21 июня 2024г.

Вода	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание)	40 г
Пшеничная мука цельнозерновая	20 г
Льняное масло холодного отжима	3 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание)	12 г
Морковь (Запекание)	5 г
Капуста белокочанная (Запекание)	20 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск]	23 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перепечи с капустой 21 июня 2024г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.6 ккал	1684 ккал	11%	6%	912 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	7%	768 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	7.9%	683 г
Углеводы	18.3 г	219 г	8.4%	4.6%	1197 г
Углеводы (общие)	15.6 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	9.2%	588 г
Вода	61.3 г	2273 г	2.7%	1.5%	3708 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	140.1 мкг	900 мкг	15.6%	8.5%	642 г
Ретинол	0.099 мг	~
бета Каротин	0.295 мг	5 мг	5.9%	3.2%	1695 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2.7%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.198 мг	1.8 мг	11%	6%	909 г
Витамин В4, холин	73.21 мг	500 мг	14.6%	7.9%	683 г
Витамин В5, пантотеновая	0.468 мг	5 мг	9.4%	5.1%	1068 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	2.4%	2247 г
Витамин В9, фолаты	9.043 мкг	400 мкг	2.3%	1.2%	4423 г
Витамин В12, кобаламин	0.321 мкг	3 мкг	10.7%	5.8%	935 г
Витамин C, аскорбиновая	2.62 мг	90 мг	2.9%	1.6%	3435 г
Витамин D, кальциферол	0.626 мкг	10 мкг	6.3%	3.4%	1597 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.563 мг	15 мг	3.8%	2.1%	2664 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.405 мг	~
дельта Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	6.188 мкг	50 мкг	12.4%	6.7%	808 г
Витамин К, филлохинон	8.6 мкг	120 мкг	7.2%	3.9%	1395 г
Витамин РР, НЭ	1.5332 мг	20 мг	7.7%	4.2%	1304 г
Ниацин	0.318 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.75 мг	2500 мг	6.1%	3.3%	1647 г
Кальций, Ca	94.46 мг	1000 мг	9.4%	5.1%	1059 г
Кремний, Si	3.444 мг	30 мг	11.5%	6.2%	871 г
Магний, Mg	29.36 мг	400 мг	7.3%	4%	1362 г
Натрий, Na	470.46 мг	1300 мг	36.2%	19.6%	276 г
Сера, S	93.21 мг	1000 мг	9.3%	5%	1073 г
Фосфор, P	179.8 мг	800 мг	22.5%	12.2%	445 г
Хлор, Cl	613.93 мг	2300 мг	26.7%	14.5%	375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.6 мкг	~
Бор, B	15.4 мкг	~
Ванадий, V	2.21 мкг	~
Железо, Fe	1.924 мг	18 мг	10.7%	5.8%	936 г
Йод, I	5.68 мкг	150 мкг	3.8%	2.1%	2641 г
Кобальт, Co	3.269 мкг	10 мкг	32.7%	17.7%	306 г
Литий, Li	0.134 мкг	~
Марганец, Mn	0.2665 мг	2 мг	13.3%	7.2%	750 г
Медь, Cu	80.31 мкг	1000 мкг	8%	4.3%	1245 г
Молибден, Mo	5.508 мкг	70 мкг	7.9%	4.3%	1271 г
Никель, Ni	0.951 мкг	~
Олово, Sn	0.69 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	12.032 мкг	55 мкг	21.9%	11.9%	457 г
Стронций, Sr	1.09 мкг	~
Фтор, F	48.71 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8212 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	1.7%	3185 г
Цинк, Zn	0.9134 мг	12 мг	7.6%	4.1%	1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.956 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.311 г	~
Валин	0.32 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.246 г	~
Лейцин	0.421 г	~
Лизин	0.317 г	~
Метионин	0.143 г	~
Метионин + Цистеин	0.258 г	~
Треонин	0.226 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.283 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.473 г	~
Заменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аланин	0.287 г	~
Аспарагиновая кислота	0.496 г	~
Глицин	0.208 г	~
Глутаминовая кислота	0.901 г	~
Пролин	0.225 г	~
Серин	0.348 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.834 г	от 0.9 до 3.7 г	92.7%	50.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.869 г	от 4.7 до 16.8 г	18.5%	10%
Стеролы (стерины)
Холестерин	157.68 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.38 мг	~
Стигмастерол	0.423 мг	~
бета Ситостерол	3.089 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.989 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.114 г	~
6:0 Капроновая	0.048 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.074 г	~
12:0 Лауриновая	0.088 г	~
14:0 Миристиновая	0.314 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.525 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.634 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.556 г	min 16.8 г	15.2%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.195 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.236 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.258 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.554 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.705 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.201 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.816 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.752 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Перепечи с капустой 21 июня 2024г. составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.6 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	18.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	61.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕПЕЧИ С КАПУСТОЙ 21 ИЮНЯ 2024Г.

Перепечи с капустой 21 июня 2024г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 11 %, холином - 14,6 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 11,5 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Перепечи с капустой 21 июня 2024г.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перепечи с капустой 21 июня 2024г., калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перепечи с капустой 21 июня 2024г., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-06

Калорийность: 1131 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-07-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ксюша Я

2024-07-06

Калорийность: 1288 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг к сырникам Илюши

Бутерброд с хе из судака на белом хлебе и яйцом пашот

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе