Рецепт Омлет с масл. 1 г ( прав. пропорция) 2 яйца, мол. 1,5% 12 мин. под кр. июнь 2024 Юля (19,5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с масл. 1 г ( прав. пропорция) 2 яйца, мол. 1,5% 12 мин. под кр. июнь 2024 Юля (19,5%)

Яйцо куриное 112 г
Молоко 1,5% [Сарафаново] 56 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с масл. 1 г ( прав. пропорция) 2 яйца, мол. 1,5% 12 мин. под кр. июнь 2024 Юля (19,5%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10% 650 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.5% 519 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.1% 3063 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.1 мкг 900 мкг 23.8% 15.5% 420 г
Ретинол 0.206 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 13.1% 497 г
Витамин В4, холин 206.71 мг 500 мг 41.3% 26.8% 242 г
Витамин В5, пантотеновая 1.071 мг 5 мг 21.4% 13.9% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6938 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 9.3% 701 г
Витамин D, кальциферол 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 11.8% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3036 г
Витамин Н, биотин 16.635 мкг 50 мкг 33.3% 21.6% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9647 мг 20 мг 14.8% 9.6% 675 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.29 мг 2500 мг 4.6% 3% 2168 г
Кальций, Ca 45.29 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2208 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4049 г
Натрий, Na 110.35 мг 1300 мг 8.5% 5.5% 1178 г
Сера, S 144.94 мг 1000 мг 14.5% 9.4% 690 г
Фосфор, P 158.1 мг 800 мг 19.8% 12.9% 506 г
Хлор, Cl 128.47 мг 2300 мг 5.6% 3.6% 1790 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.059 мг 18 мг 11.4% 7.4% 874 г
Йод, I 16.47 мкг 150 мкг 11% 7.1% 911 г
Кобальт, Co 8.235 мкг 10 мкг 82.4% 53.5% 121 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8368 г
Медь, Cu 68.35 мкг 1000 мкг 6.8% 4.4% 1463 г
Молибден, Mo 4.941 мкг 70 мкг 7.1% 4.6% 1417 г
Селен, Se 25.282 мкг 55 мкг 46% 29.9% 218 г
Фтор, F 45.29 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8832 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.9141 мг 12 мг 7.6% 4.9% 1313 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 1.013 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.458 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.766 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.469 г от 4.7 до 16.8 г 31.3% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 469.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.471 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.725 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.093 г min 16.8 г 24.4% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.038 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Омлет с масл. 1 г ( прав. пропорция) 2 яйца, мол. 1,5% 12 мин. под кр. июнь 2024 Юля (19,5%) составляет 154 кКал.

  • Порция = 136 гр (209.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МАСЛ. 1 Г ( ПРАВ. ПРОПОРЦИЯ) 2 ЯЙЦА, МОЛ. 1,5% 12 МИН. ПОД КР. ИЮНЬ 2024 ЮЛЯ (19,5%)

Омлет с масл. 1 г ( прав. пропорция) 2 яйца, мол. 1,5% 12 мин. под кр. июнь 2024 Юля (19,5%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, витамином B2 - 20,1 %, холином - 41,3 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином D - 18,1 %, витамином H - 33,3 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 19,8 %, железом - 11,4 %, йодом - 11 %, кобальтом - 82,4 %, селеном - 46 %

Чем полезен Омлет с масл. 1 г ( прав. пропорция) 2 яйца, мол. 1,5% 12 мин. под кр. июнь 2024 Юля (19,5%)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с масл. 1 г ( прав. пропорция) 2 яйца, мол. 1,5% 12 мин. под кр. июнь 2024 Юля (19,5%), калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с масл. 1 г ( прав. пропорция) 2 яйца, мол. 1,5% 12 мин. под кр. июнь 2024 Юля (19,5%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты