Рецепт Салат с тунцом и авокадо (лерчек). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и авокадо (лерчек)

Тунец натуральный. Консервы	210 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	60 г
Авокадо	35 г
Пекинская капуста	120 г
Салат Айсберг [Белая Дача]	60 г
Сметана 10% жирности	25 г

Способ приготовления

Пекинскую капусту и айсберг порвать руками, выложить на тарелку. Авокадо нарезать дольками. Яйца разрезать на четвертинки. Выложить на листья. Также кусочками нарезать тунец, добавить к салату. Заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авокадо (лерчек)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.7 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2087 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	18.7%	661 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	7.1%	1750 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.6%	19909 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.3%	2857 г
Вода	81.7 г	2273 г	3.6%	4.5%	2782 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.3 мкг	900 мкг	4.3%	5.3%	2350 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	1.882 мкг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	1.5%	8621 г
бета Криптоксантин	1.922 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.892 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	3.6%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	9.7%	1286 г
Витамин В4, холин	33.51 мг	500 мг	6.7%	8.3%	1492 г
Витамин В5, пантотеновая	0.289 мг	5 мг	5.8%	7.2%	1730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	5.7%	2198 г
Витамин В9, фолаты	25.469 мкг	400 мкг	6.4%	7.9%	1571 г
Витамин В12, кобаламин	0.081 мкг	3 мкг	2.7%	3.3%	3704 г
Витамин C, аскорбиновая	7.06 мг	90 мг	7.8%	9.7%	1275 г
Витамин D, кальциферол	0.265 мкг	10 мкг	2.7%	3.3%	3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.339 мг	15 мг	2.3%	2.9%	4425 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.566 мкг	50 мкг	5.1%	6.3%	1949 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	12%	1034 г
Витамин РР, НЭ	6.2904 мг	20 мг	31.5%	39%	318 г
Ниацин	4.068 мг	~
Бетаин	0.119 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.88 мг	2500 мг	9.4%	11.6%	1069 г
Кальций, Ca	39.77 мг	1000 мг	4%	5%	2514 г
Магний, Mg	16.85 мг	400 мг	4.2%	5.2%	2374 г
Натрий, Na	416.27 мг	1300 мг	32%	39.7%	312 г
Сера, S	119.08 мг	1000 мг	11.9%	14.7%	840 г
Фосфор, P	130.1 мг	800 мг	16.3%	20.2%	615 г
Хлор, Cl	587.62 мг	2300 мг	25.5%	31.6%	391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.5 мкг	~
Железо, Fe	0.907 мг	18 мг	5%	6.2%	1985 г
Йод, I	23.41 мкг	150 мкг	15.6%	19.3%	641 г
Кобальт, Co	17.674 мкг	10 мкг	176.7%	219%	57 г
Марганец, Mn	0.1116 мг	2 мг	5.6%	6.9%	1792 г
Медь, Cu	73.63 мкг	1000 мкг	7.4%	9.2%	1358 г
Молибден, Mo	2.605 мкг	70 мкг	3.7%	4.6%	2687 г
Никель, Ni	2.471 мкг	~
Олово, Sn	0.64 мкг	~
Селен, Se	3.955 мкг	55 мкг	7.2%	8.9%	1391 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Фтор, F	419.61 мкг	4000 мкг	10.5%	13%	953 г
Хром, Cr	37.63 мкг	50 мкг	75.3%	93.3%	133 г
Цинк, Zn	0.5329 мг	12 мг	4.4%	5.5%	2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.087 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.296 г	от 4.7 до 16.8 г	6.3%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.5 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.343 мг	~
Стигмастерол	0.137 мг	~
бета Ситостерол	5.216 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.876 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.151 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.306 г	min 16.8 г	7.8%	9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.627 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.331 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авокадо (лерчек) составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.7 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	81.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И АВОКАДО (ЛЕРЧЕК)

Салат с тунцом и авокадо (лерчек) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,5 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 25,5 %, йодом - 15,6 %, кобальтом - 176,7 %, хромом - 75,3 %

Чем полезен Салат с тунцом и авокадо (лерчек)

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом и авокадо (лерчек), калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и авокадо (лерчек), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-02

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Куриные котлеты с кабачком

Овощное рагу с грибами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе