Рецепт Огуречное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огуречное мороженое

Огурец без кожуры 252 г
Камедь Гуаровая [Evolution Food] 17 г
Сахарозаменитель [Milford] 5 г
Напиток Миндальный без Сахара [Alpro] 200 г
Греческий Йогурт [Baltais] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 11.2% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 8.1% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 10.6% 5763 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9.3% 6667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 25.5% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 1.2% 47368 г
альфа Каротин 3.847 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.9% 33333 г
бета Криптоксантин 8.656 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 4.3% 15000 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 3.1% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 14.3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 8.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.733 мкг 400 мкг 1.7% 10.6% 5941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 10.6% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.6% 107143 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 18% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.0178 мг 20 мг 0.1% 0.6% 112360 г
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.4 мг 2500 мг 2.6% 16.1% 3823 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 4.3% 14859 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 8.7% 6932 г
Натрий, Na 20.05 мг 1300 мг 1.5% 9.3% 6484 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 1.9% 35211 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 8.1% 7921 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 3.7% 16981 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 11.2% 5698 г
Медь, Cu 34.15 мкг 1000 мкг 3.4% 21.1% 2928 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 114583 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Цинк, Zn 0.0818 мг 12 мг 0.7% 4.3% 14670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Огуречное мороженое составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огуречное мороженое, калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огуречное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы