Калорийность Ботва свекольная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ботва свекольная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 13.2% 3455 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.1% 5093 г
Вода 91 г 2273 г 4% 18.2% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 316 мкг 900 мкг 35.1% 159.5% 285 г
бета Каротин 3794 мг 5 мг 75880% 344909.1%
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 30.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 50.5% 900 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 27.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 22.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 17.3% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 151.4% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 45.5% 1000 г
Витамин К, филлохинон 400 мкг 120 мкг 333.3% 1515% 30 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 9.1% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 762 мг 2500 мг 30.5% 138.6% 328 г
Кальций, Ca 117 мг 1000 мг 11.7% 53.2% 855 г
Магний, Mg 70 мг 400 мг 17.5% 79.5% 571 г
Натрий, Na 226 мг 1300 мг 17.4% 79.1% 575 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 23.2% 1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 65.5% 692 г
Марганец, Mn 0.4 мг 2 мг 20% 90.9% 500 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 7.3% 6111 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 15% 3000 г

Энергетическая ценность Ботва свекольная составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОТВА СВЕКОЛЬНАЯ

Ботва свекольная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,1 %, бэта-каротином - 75880 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином C - 33,3 %, витамином K - 333,3 %, калием - 30,5 %, кальцием - 11,7 %, магнием - 17,5 %, железом - 14,4 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Ботва свекольная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Ботва свекольная калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ботва свекольная, калории, нутриенты, полезные свойства Ботва свекольная
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты