Рецепт Курица с кабачком 25.06 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с кабачком 25.06 (копия)

Кабачок 208 г
Отруби Ржаные Рассыпчатые [Ого] 11 г
Куриная грудка (филе) 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачком 25.06 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 24.2% 487 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.7% 3273 г
Витамин В4, холин 55.82 мг 500 мг 11.2% 13.2% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.992 мг 5 мг 19.8% 23.4% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.557 мг 2 мг 27.9% 33% 359 г
Витамин В9, фолаты 10.545 мкг 400 мкг 2.6% 3.1% 3793 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 5.3% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 6.7% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36496 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.1637 мг 20 мг 25.8% 30.5% 387 г
Ниацин 7.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.28 мг 2500 мг 10.7% 12.6% 932 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 1.2% 9756 г
Кремний, Si 10.246 мг 30 мг 34.2% 40.4% 293 г
Магний, Mg 58.15 мг 400 мг 14.5% 17.1% 688 г
Натрий, Na 39.11 мг 1300 мг 3% 3.5% 3324 г
Сера, S 144.09 мг 1000 мг 14.4% 17% 694 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 16.8% 704 г
Хлор, Cl 49.31 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1742 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3896 г
Кобальт, Co 6.139 мкг 10 мкг 61.4% 72.6% 163 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3868 г
Медь, Cu 66.94 мкг 1000 мкг 6.7% 7.9% 1494 г
Молибден, Mo 7.932 мкг 70 мкг 11.3% 13.4% 883 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 14.669 мкг 55 мкг 26.7% 31.6% 375 г
Фтор, F 84.75 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4720 г
Хром, Cr 16.32 мкг 50 мкг 32.6% 38.5% 306 г
Цинк, Zn 0.9179 мг 12 мг 7.6% 9% 1307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.166 г ~
Валин 0.833 г ~
Гистидин* 0.845 г ~
Изолейцин 0.724 г ~
Лейцин 1.268 г ~
Лизин 1.691 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.711 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.679 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.833 г ~
Аспарагиновая кислота 1.242 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.812 г ~
Пролин 0.647 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.361 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачком 25.06 (копия) составляет 84,6 кКал.

  • Порция = 68 гр (57.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАБАЧКОМ 25.06 (КОПИЯ)

Курица с кабачком 25.06 (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B5 - 19,8 %, витамином B6 - 27,9 %, витамином PP - 25,8 %, кремнием - 34,2 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 61,4 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 26,7 %, хромом - 32,6 %

Чем полезен Курица с кабачком 25.06 (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с кабачком 25.06 (копия), калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с кабачком 25.06 (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы