Рецепт Тесто песочное сладкое с миндальной мукой (для целого яйца 50 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто песочное сладкое с миндальной мукой (для целого яйца 50 г)

Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное канадское любое 122 г
Пшеничная мука, высшего сорта 172 г
Сахарная пудра 78 г
Миндаль бланшированный 31 г
Кукурузный крахмал 18 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто песочное сладкое с миндальной мукой (для целого яйца 50 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.6 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.1% 1086 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 2.1% 1077 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 4.8% 478 г
Углеводы (общие) 31.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.3% 1000 г
Вода 18.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 12558 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.1 мкг 900 мкг 21.8% 5% 459 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 0.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 1.7% 1343 г
Витамин В4, холин 53.78 мг 500 мг 10.8% 2.5% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.821 мкг 400 мкг 3.5% 0.8% 2894 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 1.4% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.426 мг 15 мг 16.2% 3.7% 618 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.866 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1745 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7543 мг 20 мг 8.8% 2% 1140 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.56 мг 2500 мг 4.1% 0.9% 2414 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 0.7% 3333 г
Кремний, Si 1.456 мг 30 мг 4.9% 1.1% 2060 г
Магний, Mg 24.79 мг 400 мг 6.2% 1.4% 1614 г
Натрий, Na 140.72 мг 1300 мг 10.8% 2.5% 924 г
Сера, S 58.82 мг 1000 мг 5.9% 1.4% 1700 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 2.5% 898 г
Хлор, Cl 213.28 мг 2300 мг 9.3% 2.1% 1078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.2 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.76 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 1.3% 1813 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5639 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 3.9% 592 г
Марганец, Mn 0.3338 мг 2 мг 16.7% 3.8% 599 г
Медь, Cu 116.88 мкг 1000 мкг 11.7% 2.7% 856 г
Молибден, Mo 5.534 мкг 70 мкг 7.9% 1.8% 1265 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 6.008 мкг 55 мкг 10.9% 2.5% 915 г
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27473 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.6101 мг 12 мг 5.1% 1.2% 1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.36 г от 4.7 до 16.8 г 28.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.479 мг ~
Кампестерол 0.262 мг ~
Стигмастерол 0.066 мг ~
бета Ситостерол 7.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.493 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.635 г min 16.8 г 57.4% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.59 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.053 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тесто песочное сладкое с миндальной мукой (для целого яйца 50 г) составляет 436,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 436.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 18.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ СЛАДКОЕ С МИНДАЛЬНОЙ МУКОЙ (ДЛЯ ЦЕЛОГО ЯЙЦА 50 Г)

Тесто песочное сладкое с миндальной мукой (для целого яйца 50 г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, витамином E - 16,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 16,7 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Тесто песочное сладкое с миндальной мукой (для целого яйца 50 г)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто песочное сладкое с миндальной мукой (для целого яйца 50 г), калорийность 436,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто песочное сладкое с миндальной мукой (для целого яйца 50 г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы