Рецепт Тефтели из свинно-куриного фарша 25-06-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из свинно-куриного фарша 25-06-24

Фарш свино-куринный 785 г
Лук репчатый (Тушение) 113 г
Морковь (Тушение) 30 г
Рис белый вареный 545 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Вода 100 г
Сок томатный 623 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 223 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из свинно-куриного фарша 25-06-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.3% 884 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.6% 583 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.6% 1564 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.2% 4601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 3.1% 1826 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.107 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9739 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7092 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4978 мг 20 мг 2.5% 1.4% 4018 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.55 мг 2500 мг 3.6% 2% 2761 г
Кальций, Ca 7.21 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13870 г
Кремний, Si 0.899 мг 30 мг 3% 1.7% 3337 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6462 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26104 г
Сера, S 16.73 мг 1000 мг 1.7% 1% 5977 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Хлор, Cl 7.64 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 3.5% 1582 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Медь, Cu 43.58 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2295 г
Молибден, Mo 1.648 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4248 г
Никель, Ni 0.414 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 1.338 мкг 55 мкг 2.4% 1.3% 4111 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40692 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.611 г от 4.7 до 16.8 г 13% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тефтели из свинно-куриного фарша 25-06-24 составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели из свинно-куриного фарша 25-06-24, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из свинно-куриного фарша 25-06-24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы