Рецепт Салат с грудкой кр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грудкой кр

Куриная грудка (филе) (Варка) 43 г
Огурец без кожуры 70 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Салат (латук) 10 г
Укроп 3 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 20 г
Горчица столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грудкой кр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 22.3% 874 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2% 10429 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.6% 2589 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 17.2% 1141 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 4.118 мкг ~
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 15.3% 1276 г
бета Криптоксантин 9.265 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8.4% 2338 г
Витамин В4, холин 23.93 мг 500 мг 4.8% 9.4% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 19.6% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 16% 1227 г
Витамин В9, фолаты 14.154 мкг 400 мкг 3.5% 6.8% 2826 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 8.8% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 14.7% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 4.1% 4732 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39683 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 43.6% 449 г
Витамин РР, НЭ 1.5457 мг 20 мг 7.7% 15.1% 1294 г
Ниацин 2.014 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.46 мг 2500 мг 7.6% 14.9% 1320 г
Кальций, Ca 44.88 мг 1000 мг 4.5% 8.8% 2228 г
Кремний, Si 1.006 мг 30 мг 3.4% 6.7% 2982 г
Магний, Mg 34.08 мг 400 мг 8.5% 16.6% 1174 г
Натрий, Na 20.08 мг 1300 мг 1.5% 2.9% 6474 г
Сера, S 84.7 мг 1000 мг 8.5% 16.6% 1181 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 18.4% 1064 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 1% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 13.52 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 7.2% 2703 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8671 г
Кобальт, Co 2.904 мкг 10 мкг 29% 56.8% 344 г
Литий, Li 3.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 10.4% 1901 г
Медь, Cu 78.6 мкг 1000 мкг 7.9% 15.5% 1272 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 9% 2154 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 7.855 мкг 55 мкг 14.3% 28% 700 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19039 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 13.3% 1466 г
Цинк, Zn 0.5653 мг 12 мг 4.7% 9.2% 2123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.924 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с грудкой кр составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРУДКОЙ КР

Салат с грудкой кр богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,3 %, кобальтом - 29 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Салат с грудкой кр

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с грудкой кр, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грудкой кр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги