Рецепт Булки с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булки с корицей

Корица, молотая 20 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Творог Обезжиренный [Славмо] 200 г
Протеин [Первый Русский Протеин] 1.1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булки с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 19 г 76 г 25% 12% 400 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.2% 2154 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.5% 880 г
Углеводы (общие) 26.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.2% 588 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.1% 4583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 5.695 мкг ~
Ликопин 0.662 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В4, холин 49.8 мг 500 мг 10% 4.8% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.567 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4181 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2.1% 2326 г
гамма Токоферол 0.461 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.294 мкг 50 мкг 6.6% 3.2% 1518 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4628 мг 20 мг 7.3% 3.5% 1367 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.28 мг 2500 мг 3% 1.4% 3321 г
Кальций, Ca 57.09 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1752 г
Кремний, Si 1.236 мг 30 мг 4.1% 2% 2427 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4357 г
Натрий, Na 19.12 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6799 г
Сера, S 46.71 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2141 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Хлор, Cl 26.84 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.81 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1684 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4823 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 8.7% 550 г
Марганец, Mn 0.9511 мг 2 мг 47.6% 22.9% 210 г
Медь, Cu 56.87 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1758 г
Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1503 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 6.057 мкг 55 мкг 11% 5.3% 908 г
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.4442 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.474 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Булки с корицей составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛКИ С КОРИЦЕЙ

Булки с корицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,2 %, марганцем - 47,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Булки с корицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булки с корицей, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булки с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги