Рецепт Пирожки капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки капуста

Тесто пирожки вилла	25 г
Сливки 33% [Петмол]	2 г
Тушëная капуста	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.7 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	784 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	3.1%	1520 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	6.6%	709 г
Углеводы	30.8 г	219 г	14.1%	6.6%	711 г
Углеводы (общие)	25.6 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	5.1%	909 г
Вода	52.8 г	2273 г	2.3%	1.1%	4305 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	162.4 мкг	900 мкг	18%	8.4%	554 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.896 мг	5 мг	17.9%	8.3%	558 г
бета Криптоксантин	0.008 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.14 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.319 мг	1.5 мг	21.3%	9.9%	470 г
Витамин В2, рибофлавин	0.232 мг	1.8 мг	12.9%	6%	776 г
Витамин В4, холин	24.93 мг	500 мг	5%	2.3%	2006 г
Витамин В5, пантотеновая	0.203 мг	5 мг	4.1%	1.9%	2463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	2.8%	1653 г
Витамин В9, фолаты	77.001 мкг	400 мкг	19.3%	9%	519 г
Витамин В12, кобаламин	0.012 мкг	3 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин C, аскорбиновая	10.61 мг	90 мг	11.8%	5.5%	848 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.348 мг	15 мг	9%	4.2%	1113 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	0.8%	5495 г
Витамин К, филлохинон	27.7 мкг	120 мкг	23.1%	10.8%	433 г
Витамин РР, НЭ	2.8073 мг	20 мг	14%	6.5%	712 г
Ниацин	0.769 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.49 мг	2500 мг	8.7%	4.1%	1144 г
Кальций, Ca	32.39 мг	1000 мг	3.2%	1.5%	3087 г
Кремний, Si	21.541 мг	30 мг	71.8%	33.4%	139 г
Магний, Mg	17.99 мг	400 мг	4.5%	2.1%	2223 г
Натрий, Na	399.99 мг	1300 мг	30.8%	14.3%	325 г
Сера, S	44.43 мг	1000 мг	4.4%	2%	2251 г
Фосфор, P	49.8 мг	800 мг	6.2%	2.9%	1606 г
Хлор, Cl	583.36 мг	2300 мг	25.4%	11.8%	394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	582.2 мкг	~
Бор, B	95.6 мкг	~
Ванадий, V	37.34 мкг	~
Железо, Fe	0.859 мг	18 мг	4.8%	2.2%	2095 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	0.5%	9494 г
Кобальт, Co	2.879 мкг	10 мкг	28.8%	13.4%	347 г
Литий, Li	0.384 мкг	~
Марганец, Mn	0.2864 мг	2 мг	14.3%	6.7%	698 г
Медь, Cu	90.68 мкг	1000 мкг	9.1%	4.2%	1103 г
Молибден, Mo	11.78 мкг	70 мкг	16.8%	7.8%	594 г
Никель, Ni	6.396 мкг	~
Олово, Sn	1.79 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	2.7 мкг	55 мкг	4.9%	2.3%	2037 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Титан, Ti	3.79 мкг	~
Фтор, F	44.32 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9025 г
Хром, Cr	2.7 мкг	50 мкг	5.4%	2.5%	1852 г
Цинк, Zn	0.5088 мг	12 мг	4.2%	2%	2358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.492 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.168 г	~
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.373 г	~
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.074 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.122 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.075 г	от 0.9 до 3.7 г	8.3%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.049 г	от 4.7 до 16.8 г	22.3%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.028 мг	~
бета Ситостерол	4.736 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.324 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.103 г	~
6:0 Капроновая	0.047 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.058 г	~
12:0 Лауриновая	0.066 г	~
14:0 Миристиновая	0.304 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.158 г	~
18:0 Стеариновая	0.352 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.376 г	min 16.8 г	14.1%	6.6%
14:1 Миристолеиновая	0.059 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.119 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.182 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.019 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.892 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пирожки капуста составляет 214,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.7 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	30.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	52.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ КАПУСТА

Пирожки капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином B1 - 21,3 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B9 - 19,3 %, витамином C - 11,8 %, витамином K - 23,1 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 71,8 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 14,3 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен Пирожки капуста

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки капуста, калорийность 214,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки капуста, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе