Рецепт Яблочные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные вафли

Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Яйцо куриное 50 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 12 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 7 г
Яблоко 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.4% 469 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.4% 1724 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 6.4% 910 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.6% 1040 г
Витамин В4, холин 94.73 мг 500 мг 18.9% 11% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 6.1% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.63 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11019 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 3.7% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 3.4% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 4.8% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4601 г
Витамин Н, биотин 7.637 мкг 50 мкг 15.3% 8.9% 655 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5407 мг 20 мг 7.7% 4.5% 1298 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1276 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Кремний, Si 1.037 мг 30 мг 3.5% 2% 2893 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4391 г
Натрий, Na 63.38 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2051 г
Сера, S 67.78 мг 1000 мг 6.8% 4% 1475 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 5.6% 1042 г
Хлор, Cl 58.81 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 127 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 2.067 мг 18 мг 11.5% 6.7% 871 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1777 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 24.6% 237 г
Литий, Li 0.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1% 5698 г
Медь, Cu 87.78 мкг 1000 мкг 8.8% 5.1% 1139 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 4.4% 1313 г
Никель, Ni 8.815 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 11.526 мкг 55 мкг 21% 12.2% 477 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16313 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 4.1% 1404 г
Цинк, Zn 0.4889 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2454 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.683 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.003 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Яблочные вафли составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ

Яблочные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 18,9 %, витамином H - 15,3 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 21 %

Чем полезен Яблочные вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные вафли, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги