Калорийность Мука пшеничная 1 сорта. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука пшеничная 1 сорта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	341.7 ккал	1684 ккал	20.3%	5.9%	493 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	5.2%	563 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	0.7%	4308 г
Углеводы	69 г	219 г	31.5%	9.2%	317 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	3.5%	833 г
Вода	12.8 г	2273 г	0.6%	0.2%	17758 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.194 мг	1.5 мг	12.9%	3.8%	773 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	1.2%	2500 г
Витамин В4, холин	10.4 мг	500 мг	2.1%	0.6%	4808 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	2.3%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.45 мг	2 мг	22.5%	6.6%	444 г
Витамин В9, фолаты	31 мкг	400 мкг	7.8%	2.3%	1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.05 мг	15 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Макроэлементы
Калий, K	128 мг	2500 мг	5.1%	1.5%	1953 г
Кальций, Ca	24 мг	1000 мг	2.4%	0.7%	4167 г
Магний, Mg	35 мг	400 мг	8.8%	2.6%	1143 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	65000 г
Фосфор, P	119 мг	800 мг	14.9%	4.4%	672 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.26 мг	18 мг	7%	2%	1429 г
Марганец, Mn	0.624 мг	2 мг	31.2%	9.1%	321 г
Медь, Cu	0.19 мкг	1000 мкг			526316 г
Селен, Se	26.2 мкг	55 мкг	47.6%	13.9%	210 г
Цинк, Zn	1.6 мг	12 мг	13.3%	3.9%	750 г
Насыщенные жирные кислоты	0.189 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.155 г	min 16.8 г	0.9%	0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.683 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	1.8%

Энергетическая ценность Мука пшеничная 1 сорта составляет 341,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	341.7 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	69 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	12.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МУКА ПШЕНИЧНАЯ 1 СОРТА

Мука пшеничная 1 сорта богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 22,5 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 31,2 %, селеном - 47,6 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Мука пшеничная 1 сорта

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Мука пшеничная 1 сорта калорийность 341,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мука пшеничная 1 сорта, калории, нутриенты, полезные свойства Мука пшеничная 1 сорта

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе