Рецепт Тушон овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушон овощи

Морковь (Тушение) 44 г
Картофель (Тушение) 70 г
Кабачок (Тушение) 50 г
Фасоль стручковая (Тушение) 65 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушон овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.7% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.8% 2576 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 26% 870 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 8.4% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 431.6 мкг 900 мкг 48% 108.6% 209 г
бета Каротин 2.59 мг 5 мг 51.8% 117.2% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 10.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.8% 1915 г
Витамин В4, холин 12.21 мг 500 мг 2.4% 5.4% 4095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 9.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 17.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 8.791 мкг 400 мкг 2.2% 5% 4550 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 17.4% 1291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19685 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 16.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.1386 мг 20 мг 5.7% 12.9% 1757 г
Ниацин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.12 мг 2500 мг 13.9% 31.4% 718 г
Кальций, Ca 33.01 мг 1000 мг 3.3% 7.5% 3029 г
Кремний, Si 27.45 мг 30 мг 91.5% 207% 109 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 14% 1623 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16109 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5698 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 12.7% 1778 г
Хлор, Cl 32.11 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.1 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 67.93 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 10.2% 2225 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11450 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 48.2% 469 г
Литий, Li 25.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.182 мг 2 мг 9.1% 20.6% 1099 г
Медь, Cu 93.9 мкг 1000 мкг 9.4% 21.3% 1065 г
Молибден, Mo 7.065 мкг 70 мкг 10.1% 22.9% 991 г
Никель, Ni 3.011 мкг ~
Рубидий, Rb 167.1 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19298 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Фтор, F 44.69 мкг 4000 мкг 1.1% 2.5% 8951 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 17.9% 1266 г
Цинк, Zn 0.3254 мг 12 мг 2.7% 6.1% 3688 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тушон овощи составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШОН ОВОЩИ

Тушон овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48 %, бэта-каротином - 51,8 %, калием - 13,9 %, кремнием - 91,5 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Тушон овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушон овощи, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушон овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги