Рецепт Соус майонезно-сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус майонезно-сметанный

Майонез оливковый 67%	160 г
Сметана 25%	200 г
Чеснок	20 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Чеснок, порошок	4 г
Укроп	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус майонезно-сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	376.7 ккал	1684 ккал	22.4%	5.9%	447 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	0.7%	3800 г
Жиры	38.5 г	56 г	68.8%	18.3%	145 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	0.6%	4132 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.1%	2500 г
Вода	50.8 г	2273 г	2.2%	0.6%	4474 г
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.3 мкг	900 мкг	5.4%	1.4%	1863 г
альфа Каротин	7.297 мкг	~
бета Каротин	0.43 мг	5 мг	8.6%	2.3%	1163 г
бета Криптоксантин	75.377 мкг	~
Ликопин	0.097 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	232.672 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.2%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	0.3%	7500 г
Витамин В4, холин	2.79 мг	500 мг	0.6%	0.2%	17921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.08 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	1%	2632 г
Витамин В9, фолаты	1.939 мкг	400 мкг	0.5%	0.1%	20629 г
Витамин C, аскорбиновая	2.94 мг	90 мг	3.3%	0.9%	3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.422 мг	15 мг	2.8%	0.7%	3555 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.075 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.01 мкг	50 мкг			500000 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	0.7%	3529 г
Витамин РР, НЭ	0.306 мг	20 мг	1.5%	0.4%	6536 г
Ниацин	0.073 мг	~
Бетаин	0.189 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	66.84 мг	2500 мг	2.7%	0.7%	3740 г
Кальций, Ca	28.85 мг	1000 мг	2.9%	0.8%	3466 г
Кремний, Si	0.164 мг	30 мг	0.5%	0.1%	18293 г
Магний, Mg	7.45 мг	400 мг	1.9%	0.5%	5369 г
Натрий, Na	945.23 мг	1300 мг	72.7%	19.3%	138 г
Сера, S	12.15 мг	1000 мг	1.2%	0.3%	8230 г
Фосфор, P	17.6 мг	800 мг	2.2%	0.6%	4545 г
Хлор, Cl	1454.98 мг	2300 мг	63.3%	16.8%	158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.6 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Ванадий, V	0.41 мкг	~
Железо, Fe	0.542 мг	18 мг	3%	0.8%	3321 г
Йод, I	0.49 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	30612 г
Кобальт, Co	0.886 мкг	10 мкг	8.9%	2.4%	1129 г
Литий, Li	0.195 мкг	~
Марганец, Mn	0.1672 мг	2 мг	8.4%	2.2%	1196 г
Медь, Cu	36.81 мкг	1000 мкг	3.7%	1%	2717 г
Молибден, Mo	3.956 мкг	70 мкг	5.7%	1.5%	1769 г
Никель, Ni	0.966 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	1.092 мкг	55 мкг	2%	0.5%	5037 г
Стронций, Sr	1.95 мкг	~
Фтор, F	1.04 мкг	4000 мкг			384615 г
Хром, Cr	2.44 мкг	50 мкг	4.9%	1.3%	2049 г
Цинк, Zn	0.1742 мг	12 мг	1.5%	0.4%	6889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.268 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.06 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.07 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.108 г	от 4.7 до 16.8 г	2.3%	0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.655 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.043 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.025 г	min 16.8 г	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.101 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.094 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Соус майонезно-сметанный составляет 376,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	376.7 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	38.5 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	50.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАЙОНЕЗНО-СМЕТАННЫЙ

Соус майонезно-сметанный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 63,3 %

Чем полезен Соус майонезно-сметанный

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус майонезно-сметанный, калорийность 376,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус майонезно-сметанный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе