Рецепт Кабачки с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки с ветчиной
| Кабачок | 610 г |
| Смесь Мексиканская [Horeca Select] | 120 г |
| Капуста брюссельская Бондюэль замороженная [Bonduelle] | 150 г |
| Морковь | 75 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Ветчина Классическая [Знаменский Ветчинный Дом] | 160 г |
| Фарш Филейный [Троекурово] | 310 г |
| Сыр Молдавский Особый 40% [Ян Сыродел] | 40 г |
| Сметана 15% [Брест Литовск] | 90 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с ветчиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10.1% | 1056 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.1% | 1057 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 14.2% | 746 г |
| бета Каротин | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 15.4% | 690 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.525 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 10.5% | 1006 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4239 мг | 20 мг | 2.1% | 2.2% | 4718 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.27 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.9% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 9.18 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10893 г |
| Кремний, Si | 14.925 мг | 30 мг | 49.8% | 52.8% | 201 г |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 2% | 5215 г |
| Натрий, Na | 2.25 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 57778 г |
| Сера, S | 1.35 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 8.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6228 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 11.7% | 908 г |
| Литий, Li | 2.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0724 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2762 г |
| Медь, Cu | 33.76 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.6% | 2962 г |
| Молибден, Mo | 2.804 мкг | 70 мкг | 4% | 4.2% | 2496 г |
| Никель, Ni | 1.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 43307 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60790 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.1475 мг | 12 мг | 1.2% | 1.3% | 8136 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки с ветчиной составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ С ВЕТЧИНОЙ
Кабачки с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 49,8 %, кобальтом - 11 %
Чем полезен Кабачки с ветчиной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка с грудинкой, помидором и сыром
- Греча
- Пашет
- Бавария-кола Classic
- Вино белое сухое tini
- сидр
- Раф M
- Пицца
- Хлеб для тостов солодовый
- Индейка кампана
- Фарш минтая Восточный
- Сыр Белорусское Золото 45%
- Котлеты из фарша минтая
- Котлеты куро-говяжьи
- Молочно-чиа йогурт
- Пицца на основе лаваша
- Колбаса Элитная полукопчёная
- Постный плов "Маджадра"
- Сырный соус
- Морковь маринованная
- Рыба с рисом
- Окрошка
- Салат
- Рулетики куриные гриль
- Сырники
- Котлеты из фарша говядины и капусты
- Панна котта моя
- Торт Эскимо Елена Обухова стр. 150 или ТГ канал
- Запеканка творожная
- Суп с лососем
- Coconut cups
- Напиток миндальный на соевой основе Nemoloko Professional [Nemoloko]
- Кексы в кружке
- Мороженое магнат
- Шоколад SnaqFabriq Milky с кешью
- Оладьи кабачковые
- Смесь Римская
- сыр Оливарез
- Кекс с сухофруктами
- Кето булочка
- Фруктовое пюре 1
- Нам Жим Жоу
- Треугольник с говядиной
- Муравейник
- Лапша пшеничная Удон
- Гречка с молоком
- Грудка куриная варёная без соли
- Квас
- Каша кукурузная с халвой и клубникой Вкусвилл, 250 г
- Морковь на пару (28_06_24)
- Крабовые палочки "Русское море"
- семена чио
- Окрошка
- Колбаса Баргузинская
- Пельмени Новогрудские курица
- Мясной хлеб
- Рикотта
- Сыр эдам
- Хлеб из овсяных отрубей с кунжутом и миксом семян
- Варёный рис с соевым соусом и морковью
- Гречка 29
- Тосты с баклажанами
- Мешанина
- Суп овощной с приправой Ролтон
- Кофе раф
- Тесто на сыре
- Салат Мимоза с морской капустой
- Камбала жаренная
- Хлебцы без глютена с киноа
- Тортилья пшеничная 1 шт (61 гр.)
- Салат 29
- Лимонад мой
- Мороженое Рожок 48 Копеек 78гр
- Рыба по капитански
- Оладьи из кабачков
- Коллаген Чистый Рыбный (клубника-лайм) Сибирское здоровье
- Каша геркулес Традиционная
- ПП сырники с клюквой
- Сырники
- Окрошка любимая Н
- Каша геркулес Традиционная
- Гренки
- Mochi ice cream kokos
- Суп лапша с курицей
- Куриная грудка запеченная
- Печенье имбирное б/с
- Каша рисовая молочная без сахара
- Творожная масса Творогово
- Хлеб пражский с семенами
- Шоколадный батончик snickers super с жареного арахисом карамелью и ногой покрытый молочным шоколадом
- Сырные лепешки
- Рагу с баклажанами
- Йогурт Злаки-отруби
- Light Protein Cookie Salted Caramel
- Сырники с сыром
- Пана кота
- Овсяной хлеб
- Вафли сырные
- Шоколад "шоколад на меду" белый
- Мини-вафли с орехом
Метки: Как приготовить Кабачки с ветчиной, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
