Рецепт Кабачковая паста с белой капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая паста с белой капустой

Кабачок (Тушение) 50 г
Масло авокадо 15 г
Цветная капуста (Тушение) 25 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая паста с белой капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.1% 4471 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 16.5% 316 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.6% 3269 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4186 г
Витамин В4, холин 19.34 мг 500 мг 3.9% 2% 2585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.1% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5.473 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7309 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 6% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.583 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8576 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.8436 мг 20 мг 4.2% 2.2% 2371 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.63 мг 2500 мг 8.1% 4.2% 1228 г
Кальций, Ca 35.05 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2853 г
Кремний, Si 21.721 мг 30 мг 72.4% 37.8% 138 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3252 г
Натрий, Na 5.68 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22887 г
Сера, S 11.66 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8576 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 1.9% 2676 г
Хлор, Cl 3.28 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.5 мкг ~
Бор, B 144.1 мкг ~
Ванадий, V 3.66 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.1% 2473 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11029 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 7.7% 674 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 4.9% 1080 г
Медь, Cu 49.79 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 2008 г
Молибден, Mo 6.112 мкг 70 мкг 8.7% 4.5% 1145 г
Никель, Ni 4.67 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 1.571 мкг 55 мкг 2.9% 1.5% 3501 г
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 5.2% 1012 г
Цинк, Zn 0.3186 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.204 г от 0.9 до 3.7 г 22.7% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.231 г от 4.7 до 16.8 г 47.5% 24.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.11 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.901 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.306 г min 16.8 г 73.3% 38.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.465 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.352 г от 11.2 до 20.6 г 21% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая паста с белой капустой составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ПАСТА С БЕЛОЙ КАПУСТОЙ

Кабачковая паста с белой капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 72,4 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Кабачковая паста с белой капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая паста с белой капустой, калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая паста с белой капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты