Рецепт Запеканка феерия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка феерия

Кабачок 450 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Перец сладкий красный 50 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Яйцо куриное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка феерия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.8% 1333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.4% 1120 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 19.8% 591 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.6% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 11% 1065 г
Витамин В4, холин 74.32 мг 500 мг 14.9% 17.5% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 10.4% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.329 мкг 400 мкг 3.1% 3.6% 3244 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 8.9% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 18.45 мг 90 мг 20.5% 24% 488 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 7.9% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2% 5976 г
Витамин Н, биотин 5.905 мкг 50 мкг 11.8% 13.8% 847 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.8653 мг 20 мг 9.3% 10.9% 1072 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.81 мг 2500 мг 7.9% 9.3% 1270 г
Кальций, Ca 74.51 мг 1000 мг 7.5% 8.8% 1342 г
Кремний, Si 11.259 мг 30 мг 37.5% 44% 266 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3404 г
Натрий, Na 92.69 мг 1300 мг 7.1% 8.3% 1403 г
Сера, S 69.31 мг 1000 мг 6.9% 8.1% 1443 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 14.8% 797 г
Хлор, Cl 124.14 мг 2300 мг 5.4% 6.3% 1853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 7.3% 1604 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 4.7% 2475 г
Кобальт, Co 4.297 мкг 10 мкг 43% 50.4% 233 г
Литий, Li 8.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1757 г
Медь, Cu 76.22 мкг 1000 мкг 7.6% 8.9% 1312 г
Молибден, Mo 3.895 мкг 70 мкг 5.6% 6.6% 1797 г
Никель, Ni 2.794 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 9.591 мкг 55 мкг 17.4% 20.4% 573 г
Фтор, F 20.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19503 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 5.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.6983 мг 12 мг 5.8% 6.8% 1718 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 0.796 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.78 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка феерия составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ФЕЕРИЯ

Запеканка феерия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, холином - 14,9 %, витамином C - 20,5 %, витамином H - 11,8 %, кремнием - 37,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 43 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Запеканка феерия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка феерия, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка феерия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы