Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Морковь (Тушение) 70 г
Лук репчатый (Тушение) 90 г
Горошек зелёный, замороженный 80 г
Цветная капуста (Варка без слива) 140 г
Щавель (Варка без слива) 70 г
Броколли Капуста Отборная [Витамин] 100 г
Крапива [Свой Огород] 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 1 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 30 г
Капуста брюссельская Бондюэль замороженная [Bonduelle] 177 г
Шея Индейки [Индолина] 260 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.6% 1767 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 26.5% 704 г
альфа Каротин 1.189 мкг ~
бета Каротин 0.809 мг 5 мг 16.2% 30.2% 618 г
Лютеин + Зеаксантин 139.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 3% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.058 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6603 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 13.6% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 2.1% 8772 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14205 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 9.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.3072 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6510 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.41 мг 2500 мг 3.2% 6% 3109 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7057 г
Кремний, Si 2.875 мг 30 мг 9.6% 17.9% 1043 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 5% 3745 г
Натрий, Na 297.37 мг 1300 мг 22.9% 42.7% 437 г
Сера, S 12.32 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8117 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 5% 3756 г
Хлор, Cl 452.05 мг 2300 мг 19.7% 36.8% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 5% 3774 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19481 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 12.1% 1543 г
Литий, Li 0.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2695 г
Медь, Cu 31.98 мкг 1000 мкг 3.2% 6% 3127 г
Молибден, Mo 2.792 мкг 70 мкг 4% 7.5% 2507 г
Никель, Ni 1.794 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 30.57 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 13085 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.1754 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 53,6 кКал.

  • Порция = 748 гр (400.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 16,2 %, хлором - 19,7 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы