Рецепт Салат картофельный с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат картофельный с мясом
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Балык-Дубки | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат картофельный с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 8.2% | 1151 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.577 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 1.923 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.827 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 57.39 мг | 500 мг | 11.5% | 10.8% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 9.7% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.687 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 10.5% | 893 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.452 мг | 15 мг | 9.7% | 9.1% | 1033 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.155 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.8% | 1203 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2738 мг | 20 мг | 6.4% | 6% | 1570 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.04 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.9% | 865 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5115 г |
| Кремний, Si | 1.154 мг | 30 мг | 3.8% | 3.6% | 2600 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2441 г |
| Натрий, Na | 102.39 мг | 1300 мг | 7.9% | 7.4% | 1270 г |
| Сера, S | 45.28 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.2% | 2208 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 8.2% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 41.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 5.4% | 1746 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 3.096 мкг | 10 мкг | 31% | 29.2% | 323 г |
| Литий, Li | 5.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2155 г |
| Медь, Cu | 104.68 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.9% | 955 г |
| Молибден, Mo | 2.512 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.4% | 2787 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.408 мкг | 55 мкг | 11.7% | 11% | 858 г |
| Фтор, F | 14.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27529 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.3887 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3087 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.84 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.1% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.95 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.448 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат картофельный с мясом составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МЯСОМ
Салат картофельный с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, витамином C - 11,2 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 31 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен Салат картофельный с мясом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Classic (с сахаром)
- Кукуруза
- Клубничный конфи для мороженого
- Овсяные панкейки
- Протеиновый батончик в глазури банан Protein Sport
- Паста сырная фарфалле Жизньмарт
- 240701 КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ ИЗ ВАРЕНОГО
- Фрикадельки из индейки
- Обед рыба/рис
- Кабачки и баклажаны ❤️❤️
- Овощи тушоные
- Monterra пломбир с кленовым сиропом в белом шоколаде с карамелизованным грецким орехом
- Морс клюквенный
- Экспонента
- Кутабы с луком и яйцом
- Салат с кальмаром, кукурузой и помидором
- Мясо по французски из куриной грудки
- Мороженое Пломбир ванильный "Игрушка"
- Mango Avocado Salat Flohrsmixwelt
- Овсяные блинчики без глютена
- Мороженое крем-брюле
- Огурцы с зеленью и маслом
- Сыр Киприно гран при 50%
- Пшеноблин
- Винегрет
- Рацион 6.2
- Рацион 6.1
- Сыр чеддер красный
- Котлеты (свинина + курица)
- Мороженое сливочное крем-брюле Петрохолод
- Картофель отварной со сливочным маслом, укропом и чесноком
- Бейгл с индейкой и соусом BBQ
- Урбеч Миндальный
- Печенье Вишня-Шоколад
- Плов с сердцами
- Гороховое пюре
- Быстрые ленивые голубцы
- Печень с грибами
- Морозиво Велетень зі згущеним молоком
- Зефир пирожкофф манго дом
- Зефир пирожкофф шоколад дом
- Омлет в микроволновке
- Морс Клюква
- Блинчики рисовые с маком и муссом из чернослива
- Суп с фрикадельками
- Ленивые перцы (полба, индейка) ИЮЛЬ 1
- Оливки-гриль
- Мусс из чернослива
- Суп рисовый с курицей
- Бедро(филе) цыплят бройлеров
- Торт суфле сметана банан черешня
- Рыба
- Чипсы со сметаной и зеленью Lays
- Суфле с голубикой и творогом
- Борщ с курицей
- Греческий йогурт Простоквашино 2%
- Суп Сырный
- sporty криспи
- Протеиновый батончик fitnesshock
- Омега 3 (Франция)
- Холодец с говядиной
- Пюре
- Яичные конвертики
- Вермишель
- Арахис-соленая карамель протеиновый батончик
- Рассольник с груздями
- Катлета друже
- Мороженное
- Моти со сливочным сыром и клубникой
- Куриные оладьи с кабачками
- Тортик
- Белковый паштет
- Курица в сливках
- Кетчуп
- Соус сметана сливки
- Медовик
- Салат из свежих огурцов
- Бескостный окорочк с кожей
- Овсянка на молоке
- Крекерсы
- Овсяноблин
- Мороженое кактус гранатовый
- Пирог с персиком
- Творожный сыр Frischkäse Der Sahnige Milbona
- Салат из свежих огурцов
- Сырное мороженое
- Сэндвич пикантный
- Овсяноблин с форелью и твородным сыром
- Ягодное пюре
- Римский бургер
- Здоровье
- Плавленный сыр хосланд
- Салат с тунцом
- Витамин С
- Холодец с курицей
- Хлеб ржано-пшеничный дарницкий
- Омега 3
- Салат с индейкой-барбекю
- Салат из капусты белокочанной с огурцом и зеленью Я
- Маслины с косточкой (содержимое без жидкости) (Кормилица)
Метки: Как приготовить Салат картофельный с мясом, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат картофельный с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
