Рецепт свекла вареная с сельдью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты свекла вареная с сельдью
| Свекла, вареная | 200 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "свекла вареная с сельдью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.5% | 1551 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.4% | 1400 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 5.04 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.6 мкг | 400 мкг | 16.9% | 19.9% | 592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 78.7% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 4% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 70.8% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8248 мг | 20 мг | 9.1% | 10.7% | 1096 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306 мг | 2500 мг | 12.2% | 14.4% | 817 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4032 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 7.2% | 1639 г |
| Натрий, Na | 81.6 мг | 1300 мг | 6.3% | 7.4% | 1593 г |
| Сера, S | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 12.7% | 926 г |
| Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 6970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 5.4% | 2163 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.3% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 94.3% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.2848 мг | 2 мг | 14.2% | 16.7% | 702 г |
| Медь, Cu | 93.2 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 8750 г |
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9821 г |
| Фтор, F | 76 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Хром, Cr | 11 мкг | 50 мкг | 22% | 25.9% | 455 г |
| Цинк, Zn | 0.46 мг | 12 мг | 3.8% | 4.5% | 2609 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свекла вареная с сельдью составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКЛА ВАРЕНАЯ С СЕЛЬДЬЮ
свекла вареная с сельдью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 16,9 %, витамином B12 - 66,7 %, витамином D - 60 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 80 %, марганцем - 14,2 %, хромом - 22 %
Чем полезен свекла вареная с сельдью
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай черный завареный
- свекла вареная
- 03,22 оващная смесь с кур. грудкой
- салат морковка сельдерей корень сметана яблоко
- Каша с черникой
- суп грибной пост
- Хлебцы-Молодцы - Фитнес линия (Fe+)
- арахис в какао
- салат из капусты с уксусом сахаром маслом подсолнечным
- Пюре яблоко+черника
- мультизернові пластівці АХА
- Хлібці з цибулею
- Гранульовані висівки із смаками КУПЄЦ
- Суп-пюре картофель+цв.капуста+грибы+морковь
- Кофе с молоком 1,5%
- Магний
- Шампиньоны жаренные
- Яблочное желе
- салат весенний
- Банановое пюре
- Говяжий бульон
- Рассольник на говяжьем бульоне
- кофе по-турецки с молоком
- намазка весенная
- сайра натуральная консервы
- заливное из куриной грудки
- молоко козье 1,5%
- рагу овощное с мясом
- картофель жареный с грибами
- йогурт натуральный 0,1%
- свинина отварная
- бутерброд с творожным сыром альметте
- тесто дрожжевое постное
- рошен асорти молочные из коробки
- дрожжи
- морковь с апельсинами
- пироги с картофелем и грибами (постные)
- Мюсли-батончик "Good Day"
- Фруктовый салат
- Almigurt mit Frucht
- FitVital
- каша гречневая
- Fantasia
- Конфеты Турончики Рошен
- Томаты и огурцы Ассорти
- Конфеты Нуга Ваниль Рошен
- Babybel
- суп купиный с овощами и ракушками
- Phladelphia 5%
- Конфеты Ферерро Роше
- Сыр французкий мягкий 16%
- Моцарелла мелкая
- Масала смесь
- тушоные овощи с мидиями
- хлеб постный с семечками
- Рассольник с потрохами
- Тефтели запеченные
- овощной суп
- суп овощной
- салат постный овощной с заправкой соевым соусом
- хлебец изюмом и курагой
- хлебцы с арахисом
- САЛАТ огірки яйця
- Кисель 22 03
- жульєн
- Протеиновый коктейль (сухой)
- кекс1
- Кальмары тушеные в сметане
- Суп гречневый
- Мясо с капустой
- вареники с творогом
- запеканка "протеиновая"
- фруттис фруктовый 0,1%
- Крекер Тук
- Рис
- Хлопья Fitness
- салат из морской капусты витаминный
- чай шиповник
- Весенняя рыбка
- Пшеница с медом
- цыпленок отварной
- тилапия
- 03,22 лесное рагу
- Гуляш с рисом под красным соусом
- Халва в шоколаде "РотФронт"
- гематовит
- Халва Рот Фронт в шоколаде
- ЯшкиноПряники Мятные
- Kinder Pingui
- итальянский суп
- каша гречневая вязкая на воде
- чикен ролл
- Чай чёрный без сахара
- Хлеб зерновой "Пряженик"
- Sahnekefir
- сыр фета
- печенье затяжное "Мария"
- Овсяная каша без варки "Чудо"
- Соус Голландский
- Сметана 24%
Метки: Как приготовить свекла вареная с сельдью, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла вареная с сельдью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
