Рецепт Стручковая зелен. фасоль с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая зелен. фасоль с морковкой

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 330 г
Морковь 170 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая зелен. фасоль с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.6% 1400 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.7% 4056 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.9% 833 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 671 мкг 900 мкг 74.6% 111.5% 134 г
альфа Каротин 45.692 мкг ~
бета Каротин 4.108 мг 5 мг 82.2% 122.9% 122 г
Лютеин + Зеаксантин 420.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12.462 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3210 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 16.3% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 8.7% 1738 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25510 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 43.8% 342 г
Витамин РР, НЭ 0.6744 мг 20 мг 3.4% 5.1% 2966 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.46 мг 2500 мг 7.3% 10.9% 1363 г
Кальций, Ca 35.52 мг 1000 мг 3.6% 5.4% 2815 г
Кремний, Si 8.173 мг 30 мг 27.2% 40.7% 367 г
Магний, Mg 26.38 мг 400 мг 6.6% 9.9% 1516 г
Натрий, Na 8.85 мг 1300 мг 0.7% 1% 14689 г
Сера, S 13.32 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7508 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 7.2% 2083 г
Хлор, Cl 20.6 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 32.37 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 6.6% 2296 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9202 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 9.7% 1529 г
Литий, Li 1.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.2996 мг 2 мг 15% 22.4% 668 г
Медь, Cu 57.25 мкг 1000 мкг 5.7% 8.5% 1747 г
Молибден, Mo 6.538 мкг 70 мкг 9.3% 13.9% 1071 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 13317 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 17.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22247 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 3% 5102 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.525 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.648 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.578 г min 16.8 г 15.3% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Стручковая зелен. фасоль с морковкой составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ЗЕЛЕН. ФАСОЛЬ С МОРКОВКОЙ

Стручковая зелен. фасоль с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,6 %, бэта-каротином - 82,2 %, витамином K - 29,3 %, кремнием - 27,2 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Стручковая зелен. фасоль с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая зелен. фасоль с морковкой, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая зелен. фасоль с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги