Рецепт Грудинка в соевым соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудинка в соевым соусе

Грудинка 500 г
Соевый соус 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудинка в соевым соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.9 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 7% 487 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 13% 262 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.8% 4163 г
Зола 6.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.3% 2609 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.833 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6858 г
Витамин РР, НЭ 0.915 мг 20 мг 4.6% 1.6% 2186 г
Бетаин 12.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.25 мг 2500 мг 7.3% 2.5% 1379 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7273 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 2.6% 1297 г
Натрий, Na 2288.75 мг 1300 мг 176.1% 60.1% 57 г
Сера, S 33.92 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2948 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 3% 1156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2980 г
Марганец, Mn 0.4242 мг 2 мг 21.2% 7.2% 471 г
Медь, Cu 17.92 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5580 г
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26442 г
Цинк, Zn 0.3625 мг 12 мг 3% 1% 3310 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грудинка в соевым соусе составляет 292,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (292.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.9 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДИНКА В СОЕВЫМ СОУСЕ

Грудинка в соевым соусе богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,2 %

Чем полезен Грудинка в соевым соусе

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудинка в соевым соусе, калорийность 292,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудинка в соевым соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы