Рецепт Соевая спаржа с томатами и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевая спаржа с томатами и брокколи

Соевая спаржа [Сырье и приправы] 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 300 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевая спаржа с томатами и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 12.2% 1310 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.8% 2800 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.4% 4867 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.5% 1111 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6% 2703 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 15.5% 1047 г
альфа Каротин 6.909 мкг ~
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 20.1% 803 г
бета Криптоксантин 0.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 398.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 6.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 23.004 мкг 400 мкг 5.8% 9.3% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 35.4% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 9% 1796 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8039 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 48.3% 333 г
Витамин РР, НЭ 0.4911 мг 20 мг 2.5% 4% 4072 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 12.6% 1289 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5214 г
Кремний, Si 2.945 мг 30 мг 9.8% 15.8% 1019 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2749 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23466 г
Сера, S 17.49 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5718 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2606 г
Хлор, Cl 29.23 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2752 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Кобальт, Co 2.88 мкг 10 мкг 28.8% 46.4% 347 г
Литий, Li 14.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.1498 мг 2 мг 7.5% 12.1% 1335 г
Медь, Cu 67.35 мкг 1000 мкг 6.7% 10.8% 1485 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 7.9% 2037 г
Никель, Ni 6.382 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12881 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40733 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 7.9% 2041 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5949 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Соевая спаржа с томатами и брокколи составляет 62,1 кКал.

  • Порция = 183 гр (113.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВАЯ СПАРЖА С ТОМАТАМИ И БРОККОЛИ

Соевая спаржа с томатами и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 22 %, витамином K - 30 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Соевая спаржа с томатами и брокколи

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевая спаржа с томатами и брокколи, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевая спаржа с томатами и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты