Рецепт Греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий салат
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 100 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12.3% | 1647 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.1% | 1818 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 15.3% | 1318 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 15.5% | 1302 г |
| бета Криптоксантин | 0.894 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.622 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 5.4% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 4.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.512 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.2% | 4699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 27.6% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 8% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 34.4% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4464 мг | 20 мг | 2.2% | 4.4% | 4480 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.63 мг | 2500 мг | 7.9% | 15.9% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.9% | 2278 г |
| Кремний, Si | 18.531 мг | 30 мг | 61.8% | 124.3% | 162 г |
| Магний, Mg | 11.42 мг | 400 мг | 2.9% | 5.8% | 3503 г |
| Натрий, Na | 279.6 мг | 1300 мг | 21.5% | 43.3% | 465 г |
| Сера, S | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4769 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 11.7% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 148.82 мг | 2300 мг | 6.5% | 13.1% | 1545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.4% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 3.332 мкг | 10 мкг | 33.3% | 67% | 300 г |
| Литий, Li | 14.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 13.7% | 1468 г |
| Медь, Cu | 87.21 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 17.5% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 4.011 мкг | 70 мкг | 5.7% | 11.5% | 1745 г |
| Никель, Ni | 5.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.143 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.2% | 4812 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31128 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 11.3% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.3413 мг | 12 мг | 2.8% | 5.6% | 3516 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.302 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.29 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.951 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.913 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | min 16.8 г | 11.4% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 49,7 кКал.
- Порция = 100 гр (49.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Греческий салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,7 %, витамином K - 17,1 %, кремнием - 61,8 %, кобальтом - 33,3 %
Чем полезен Греческий салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ролл Филадельфия Прайм (Якитория)
- Фасоль быстрозамороженная
- Творожно-овсяные вафли 22.11
- Коврижка имбирная из Чижика
- Ролл Гавайи (Якитория)
- цезарь не знаю откуда
- CABANDOS Мясные чипсы Классические
- Пирог груша+сыр
- Печенье кокос рекс
- Лапша "Лакса" с курицей и кокосовым молоком
- Тесто фило
- Суп летний с фрикадельками
- Крендель соленый
- Булочка Загадка ГРИН
- Твороженный сыр
- Лазанья
- Фарш
- Печенье сахарное "Вихарек"
- Сердечки куриные
- Какао-напиток Nesquik быстрорастворимый
- Рагу
- Форель слабосолёная
- Кабачок жарений
- Пирог со смородиной
- Творожок «Даниссимо» с черникой 5,5%
- Колбаса Сыровяленая «Карни» [Бахрушин]
- Мороженое молочное протеиновое Bombbar ванильное в вафельном стаканчике
- Кукуруза заморозка
- Печеночные оладьи
- Желе Кокосовое #1
- Печенье
- Заливной пирог с зеленым луком, яйцом и сыром
- Рисовая каша_Аня
- Творожная запеканка
- ванильное молоко
- Гречневая молочная
- Домашний бамбл
- Блины
- Круассаны для выпекания замороженные с шоколадно-ореховой начинкой
- Трюфельный хумус с бататом фри
- Блинчики на белках
- мёд
- Паштет яичный
- Филе хека с овощами
- Куриный суп с лапшой и яйцом 49
- Мохито-айс Мороженое фруктовый лёд 90 грамм
- Холодник
- Каша с тыквой пшеная
- Мусс Aero bubbly mousse mint & choc Nestle
- Камамбер запечённый с джемом
- Лодочки на перце с курином филе запечённые с сыром
- Мясо цыплят бройлеров филе грудки
- Тирамису
- Блины с грибами
- Смузи банан мед орехи
- Сырники пп с рисовой мукой
- Лимонад грейпфрут
- Постный день с хлебом и соевым мясом вместо карася
- Бурже Шведский 68
- Энергетик DYNAMI:T "PINA COLADA"
- Помидоры, фаршированные мясом
- Салат из фасоли, моркови, сыра и сухариков
- Мороженое рожок с брусникой Коровка из Кореновки
- Запеканка из овсянки
- Крабовый салат (с огурцом)
- Творог 4,2 Plos - Lidl
- Конопляный протеин / 100% HANS PROTEIN ?
- Сгущенка вареная ВАРЕНКА правильное решение
- Конфета гречневая
- Хлеб белый Симид
- Салат руккола авокадо и огурец
- Булгарче, Ралица 2
- Печенье сливочное затяжное Чайная коллекция
- Гороховый протеин \ HANS PROTEIN BIO
- Меренга с бананом
- Грецкий орех
- Халуми с паприкой
- Leinsamen \ Семена льна
- Жареные лисички
- Мороженое дома
- Гречка
- Леденцы на основе сибирских трав со вкусом малина-груша
- Sonnen Blumen Kerne \ Семена подсолнуха
- форель сс
- Икра мойвы
- Mayonnaise
- Тоскано с прованскими травами
- Вафли с какао Классические ВкусВилл
- Треска замороженная
- ❤️ Торт из клетчатки и какао с кремом с протеином
- Котлеты из индейки диетические ВВ
- Хлеб
- Суп чечевичный
- Баклажаны с луком и грибами
- Квас хлебный
- 02.02 фунчоза с курицей
- 02.02 ленивые огурцы
- Перец сильно запеченный кусочками
- 02.02 Тушеная картошка с курицей
- Овсяная крупа Никола
Метки: Как приготовить Греческий салат, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
