Рецепт Мороженое дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое дома

Сгущенка вареная ВАРЕНКА правильное решение 70 г
Сметана 15% жирности 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2% 2621 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.2% 441 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.7% 1480 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.6% 3318 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 5% 1059 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 1.6% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.941 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5037 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.7% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6303 г
Витамин Н, биотин 2.684 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1863 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4765 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4197 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.12 мг 2500 мг 3.7% 2% 2714 г
Кальций, Ca 69.88 мг 1000 мг 7% 3.8% 1431 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 1% 5594 г
Натрий, Na 31.76 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4093 г
Сера, S 20.65 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4843 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 3.3% 1653 г
Хлор, Cl 60.35 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11321 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 2.6% 2098 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 17.47 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5724 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 3.1% 1763 г
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17296 г
Стронций, Sr 13.5 мкг ~
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29630 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 1.1% 5038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.453 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.147 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.613 г min 16.8 г 21.5% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.7%

Энергетическая ценность Мороженое дома составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое дома, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое дома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты