Рецепт Бананово-молочный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-молочный мусс

Желатин пищевой 5 г
Молоко 4% жирности, топленое 200 г
Банан 150 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-молочный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.5% 2815 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.3% 2433 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 3.5% 4265 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.3% 2432 г
Витамин В4, холин 14.76 мг 500 мг 3% 4.6% 3388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 7.7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 11.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 5.275 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7583 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 9.1% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 5.8% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8523 г
Витамин Н, биотин 2.725 мкг 50 мкг 5.5% 8.5% 1835 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8074 мг 20 мг 4% 6.2% 2477 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.91 мг 2500 мг 7.2% 11.1% 1397 г
Кальций, Ca 65.82 мг 1000 мг 6.6% 10.2% 1519 г
Кремний, Si 25.385 мг 30 мг 84.6% 130.2% 118 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 8.2% 1896 г
Натрий, Na 32.52 мг 1300 мг 2.5% 3.8% 3998 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 6039 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 10.2% 1509 г
Хлор, Cl 59.76 мг 2300 мг 2.6% 4% 3849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 122.6 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 4% 3778 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 6.9% 2232 г
Литий, Li 1.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 7.1% 2157 г
Медь, Cu 48.37 мкг 1000 мкг 4.8% 7.4% 2067 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 7.5% 2035 г
Никель, Ni 1.319 мкг ~
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.769 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7152 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Фтор, F 31.49 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12702 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.165 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Бананово-молочный мусс составляет 65 кКал.

  • Порция = 228 гр (148.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-МОЛОЧНЫЙ МУСС

Бананово-молочный мусс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 84,6 %

Чем полезен Бананово-молочный мусс

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-молочный мусс, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-молочный мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги