Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог 9% жирности 300 г
Яйцо С0 [Оредеж] 180 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 60 г
Молоко [Молоко Нашей Дойки] 100 г
Соевый протеиновый изолят 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 14% 388 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.8% 700 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.2% 2461 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.4% 3814 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1452 г
Витамин В4, холин 36.38 мг 500 мг 7.3% 4% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 30.086 мкг 400 мкг 7.5% 4.1% 1330 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 7.8% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17442 г
Витамин Н, биотин 2.186 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2287 г
Витамин РР, НЭ 1.7947 мг 20 мг 9% 4.9% 1114 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.94 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4550 г
Кальций, Ca 85.54 мг 1000 мг 8.6% 4.7% 1169 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Натрий, Na 103.71 мг 1300 мг 8% 4.4% 1253 г
Сера, S 152.85 мг 1000 мг 15.3% 8.3% 654 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 10.9% 498 г
Хлор, Cl 65.14 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 4.3% 1273 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3886 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2331 г
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1522 г
Медь, Cu 168.77 мкг 1000 мкг 16.9% 9.2% 593 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2121 г
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Селен, Se 12.926 мкг 55 мкг 23.5% 12.8% 425 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29176 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.5143 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.097 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.496 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.313 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

Творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, фосфором - 20,1 %, медью - 16,9 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Творожные вафли

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы