Рецепт Салат из свеклы с солёным огурцом 03.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с солёным огурцом 03.04.24

Свекла отварная по 1-76 216 г
Огурец соленый 103 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Приправа для птицы 1 г
Горчичное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с солёным огурцом 03.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.8% 1867 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.2% 3174 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 3.6% 4478 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.9% 4098 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.3% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 50.755 мкг 400 мкг 12.7% 20.7% 788 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 14.7% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 4.4% 3667 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 14.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4001 мг 20 мг 2% 3.3% 4999 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.65 мг 2500 мг 10.7% 17.5% 931 г
Кальций, Ca 43.54 мг 1000 мг 4.4% 7.2% 2297 г
Кремний, Si 0.244 мг 30 мг 0.8% 1.3% 12295 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 9% 1829 г
Натрий, Na 471.05 мг 1300 мг 36.2% 59.1% 276 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 2% 8071 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 8.3% 1961 г
Хлор, Cl 174.36 мг 2300 мг 7.6% 12.4% 1319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 12.6% 1294 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 6.4% 2597 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.2325 мг 2 мг 11.6% 18.9% 860 г
Медь, Cu 53.63 мкг 1000 мкг 5.4% 8.8% 1865 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 2.9% 5414 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11458 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 3.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 116618 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 3.3% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.168 г от 0.9 до 3.7 г 18.7% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.552 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.276 мг ~
бета Ситостерол 8.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 18.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.437 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.862 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с солёным огурцом 03.04.24 составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ 03.04.24

Салат из свеклы с солёным огурцом 03.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,7 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Салат из свеклы с солёным огурцом 03.04.24

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с солёным огурцом 03.04.24, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с солёным огурцом 03.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты