Рецепт Чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки

Тесто для чебуреков 500 г
Фарш для чебуреков 500 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.2 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.2% 667 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.7% 357 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.1% 849 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4857 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.462 мкг 400 мкг 0.1% 86580 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.874 мг 15 мг 25.8% 9% 387 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0257 мг 20 мг 0.1% 77821 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.99 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 27809 г
Кальций, Ca 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49261 г
Кремний, Si 0.257 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11673 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.1% 49383 г
Натрий, Na 0.29 мг 1300 мг 448276 г
Сера, S 3.43 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29155 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Хлор, Cl 1.42 мг 2300 мг 0.1% 161972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.1% 43902 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3891 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Медь, Cu 4.42 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 22624 г
Молибден, Mo 0.156 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 44872 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 11.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35242 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0437 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.251 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.994 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.09 г min 16.8 г 12.4% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.707 г от 11.2 до 20.6 г 51% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.251 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки составляет 288,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.2 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 46.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ

Чебуреки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,8 %

Чем полезен Чебуреки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки, калорийность 288,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы