Рецепт Курица в маринаде тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в маринаде тг

Куриный окорочок (Жарка) 470 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок, порошок 2 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в маринаде тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 15.8% 309 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10% 487 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3614 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2821 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 3.723 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
бета Криптоксантин 35.417 мкг ~
Ликопин 1.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.537 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.7% 1029 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.434 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27894 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.458 мг 15 мг 9.7% 4.7% 1029 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.7716 мг 20 мг 18.9% 9.2% 530 г
Ниацин 3.696 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.67 мг 2500 мг 12.8% 6.2% 780 г
Кальций, Ca 30.05 мг 1000 мг 3% 1.5% 3328 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 3.3% 1486 г
Натрий, Na 167.48 мг 1300 мг 12.9% 6.3% 776 г
Сера, S 246.12 мг 1000 мг 24.6% 12% 406 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 10.7% 454 г
Хлор, Cl 221.21 мг 2300 мг 9.6% 4.7% 1040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.352 мг 18 мг 13.1% 6.4% 765 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Кобальт, Co 9.711 мкг 10 мкг 97.1% 47.3% 103 г
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2890 г
Медь, Cu 111.06 мкг 1000 мкг 11.1% 5.4% 900 г
Молибден, Mo 14.065 мкг 70 мкг 20.1% 9.8% 498 г
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30387 г
Фтор, F 111.73 мкг 4000 мкг 2.8% 1.4% 3580 г
Хром, Cr 24.06 мкг 50 мкг 48.1% 23.4% 208 г
Цинк, Zn 1.8995 мг 12 мг 15.8% 7.7% 632 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.488 г ~
Валин 1.409 г ~
Гистидин* 0.971 г ~
Изолейцин 1.325 г ~
Лейцин 2.392 г ~
Лизин 3.1 г ~
Метионин 0.54 г ~
Метионин + Цистеин 1.034 г ~
Треонин 1.296 г ~
Триптофан 0.458 г ~
Фенилаланин 1.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.702 г ~
Аспарагиновая кислота 2.466 г ~
Гидроксипролин 0.255 г ~
Глицин 1.73 г ~
Глутаминовая кислота 3.989 г ~
Пролин 1.546 г ~
Серин 1.27 г ~
Тирозин 0.974 г ~
Цистеин 0.487 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.195 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.83 г от 4.7 до 16.8 г 38.9% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.349 мг ~
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.866 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.942 г ~
20:0 Арахиновая 0.116 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.203 г min 16.8 г 31% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.061 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.173 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Курица в маринаде тг составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 24.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В МАРИНАДЕ ТГ

Курица в маринаде тг богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,9 %, калием - 12,8 %, фосфором - 22 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 97,1 %, медью - 11,1 %, молибденом - 20,1 %, хромом - 48,1 %, цинком - 15,8 %

Чем полезен Курица в маринаде тг

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в маринаде тг, калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в маринаде тг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги