Рецепт Круассаны домашние с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круассаны домашние с колбасой и сыром

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Сырный продукт плавленый 80 г
Колбаса вареная, докторская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассаны домашние с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.6 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.4% 974 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 11.6% 283 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 3.9% 849 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 24.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 2.4% 1349 г
Ретинол 0.067 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Витамин В4, холин 19.49 мг 500 мг 3.9% 1.3% 2565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.115 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3955 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.372 мг 15 мг 29.1% 9.5% 343 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6502 г
Витамин РР, НЭ 2.2688 мг 20 мг 11.3% 3.7% 882 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.95 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2316 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5397 г
Кремний, Si 1.346 мг 30 мг 4.5% 1.5% 2229 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3487 г
Натрий, Na 244.49 мг 1300 мг 18.8% 6.2% 532 г
Сера, S 62.5 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1600 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 3.3% 1004 г
Хлор, Cl 386.92 мг 2300 мг 16.8% 5.5% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.32 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 1.6% 2034 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 2.5% 1300 г
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 3.2% 1028 г
Медь, Cu 39.29 мкг 1000 мкг 3.9% 1.3% 2545 г
Молибден, Mo 5.192 мкг 70 мкг 7.4% 2.4% 1348 г
Никель, Ni 0.962 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Селен, Se 2.051 мкг 55 мкг 3.7% 1.2% 2682 г
Титан, Ti 3.72 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45558 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 0.8% 3941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.418 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.81 г min 16.8 г 16.7% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Круассаны домашние с колбасой и сыром составляет 305,6 кКал.

  • Порция = 65 гр (198.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАССАНЫ ДОМАШНИЕ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Круассаны домашние с колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,1 %, витамином PP - 11,3 %, хлором - 16,8 %

Чем полезен Круассаны домашние с колбасой и сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Круассаны домашние с колбасой и сыром, калорийность 305,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круассаны домашние с колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги