Рецепт Ленивая пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая пицца на сковороде

Лук репчатый 31 г
Помидор (томат), парниковый 77 г
Яйцо куриное 100 г
Колбаса, свинина, говядина, вареная 20 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 52 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Льняная мука 14 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.3% 916 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 14% 415 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.2% 5093 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.1 мкг 900 мкг 17.6% 10.2% 569 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.3% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.5% 900 г
Витамин В4, холин 86.3 мг 500 мг 17.3% 10.1% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 6.3% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.51 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3806 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 7.2% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 3.6% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 4.9% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4225 г
Витамин Н, биотин 6.723 мкг 50 мкг 13.4% 7.8% 744 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.2314 мг 20 мг 11.2% 6.5% 896 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187 мг 2500 мг 7.5% 4.4% 1337 г
Кальций, Ca 126.84 мг 1000 мг 12.7% 7.4% 788 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 3.5% 1658 г
Магний, Mg 27.93 мг 400 мг 7% 4.1% 1432 г
Натрий, Na 403.6 мг 1300 мг 31% 18% 322 г
Сера, S 94.13 мг 1000 мг 9.4% 5.5% 1062 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 11.8% 492 г
Хлор, Cl 532.45 мг 2300 мг 23.2% 13.5% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 4.4% 1311 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1884 г
Кобальт, Co 4.876 мкг 10 мкг 48.8% 28.4% 205 г
Литий, Li 6.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2699 г
Медь, Cu 123.96 мкг 1000 мкг 12.4% 7.2% 807 г
Молибден, Mo 4.748 мкг 70 мкг 6.8% 4% 1474 г
Никель, Ni 3.208 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 12.512 мкг 55 мкг 22.7% 13.2% 440 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15273 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Цинк, Zn 1.1185 мг 12 мг 9.3% 5.4% 1073 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты 1.312 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.907 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.291 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.604 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.778 г min 16.8 г 28.4% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пицца на сковороде составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Ленивая пицца на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 17,3 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 11,2 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 48,8 %, медью - 12,4 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Ленивая пицца на сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая пицца на сковороде, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая пицца на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы