Рецепт Кето десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето десерт

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 30 г
Яйцо куриное 54 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 2.7% 864 г
Жиры 41.7 г 56 г 74.5% 17.1% 134 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.5% 4867 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 364.3 мкг 900 мкг 40.5% 9.3% 247 г
Ретинол 0.334 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 0.8% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 2.4% 957 г
Витамин В4, холин 90.67 мг 500 мг 18.1% 4.2% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 2.1% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.305 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17354 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 1.3% 1754 г
Витамин D, кальциферол 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 3.1% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 1% 2404 г
Витамин Н, биотин 6.651 мкг 50 мкг 13.3% 3.1% 752 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2707 мг 20 мг 6.4% 1.5% 1574 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.5 мг 2500 мг 2.1% 0.5% 4762 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4254 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.2% 9975 г
Натрий, Na 47.16 мг 1300 мг 3.6% 0.8% 2757 г
Сера, S 60.15 мг 1000 мг 6% 1.4% 1663 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 2% 1122 г
Хлор, Cl 51.45 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4470 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1980 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 1% 2276 г
Кобальт, Co 3.293 мкг 10 мкг 32.9% 7.6% 304 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.1% 17544 г
Медь, Cu 29.93 мкг 1000 мкг 3% 0.7% 3341 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 0.7% 3377 г
Селен, Se 10.535 мкг 55 мкг 19.2% 4.4% 522 г
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15748 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.4295 мг 12 мг 3.6% 0.8% 2794 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.946 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.866 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.596 г ~
6:0 Капроновая 0.354 г ~
8:0 Каприловая 0.307 г ~
10:0 Каприновая 0.807 г ~
12:0 Лауриновая 1.033 г ~
14:0 Миристиновая 3.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 3.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.071 г min 16.8 г 77.8% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.359 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.482 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кето десерт составляет 435 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 435 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 41.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ДЕСЕРТ

Кето десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,5 %, холином - 18,1 %, витамином D - 13,7 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Кето десерт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето десерт, калорийность 435 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты