Рецепт Салат простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат простой

Помидор (томат), грунтовый 320 г
Огурец грунтовый 140 г
Лук репчатый 64 г
Оливковое масло 11 г
Уксус яблочный 10 г
Соевый соус 13 г
Мед пчелиный 4 г
соль пищевая с пониженным содержанием натрия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.8% 2667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.6% 4977 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.2% 1429 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9% 2551 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 20.1% 1152 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 21.7% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 3% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 10.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.7 мкг 400 мкг 2.2% 5.1% 4598 г
Витамин C, аскорбиновая 17.85 мг 90 мг 19.8% 45.7% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 10.4% 2199 г
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 4.6% 4960 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 18.9% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.5829 мг 20 мг 2.9% 6.7% 3431 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.65 мг 2500 мг 9.3% 21.5% 1079 г
Кальций, Ca 18.21 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5491 г
Кремний, Si 17.158 мг 30 мг 57.2% 132.1% 175 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 10.6% 2189 г
Натрий, Na 131.23 мг 1300 мг 10.1% 23.3% 991 г
Сера, S 17.71 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5647 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 10.4% 2222 г
Хлор, Cl 41.59 мг 2300 мг 1.8% 4.2% 5530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.9 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 10.4% 2244 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 3.5% 6696 г
Кобальт, Co 4.229 мкг 10 мкг 42.3% 97.7% 236 г
Литий, Li 16.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 20.6% 1120 г
Медь, Cu 98.61 мкг 1000 мкг 9.9% 22.9% 1014 г
Молибден, Mo 4.227 мкг 70 мкг 6% 13.9% 1656 г
Никель, Ni 7.733 мкг ~
Рубидий, Rb 141.1 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14785 г
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20171 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 21% 1096 г
Цинк, Zn 0.2852 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4208 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.339 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат простой составляет 43,3 кКал.

  • Порция = 282 гр (122.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ

Салат простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, кремнием - 57,2 %, кобальтом - 42,3 %

Чем полезен Салат простой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат простой, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты