Рецепт Тыквенные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные конфеты

Тыквенные семечки, сушеные 150 г
Пекан, орех 50 г
Финики 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.9 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 326 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 4.9% 394 г
Жиры 41 г 56 г 73.2% 14.2% 137 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 1.9% 1005 г
Углеводы (общие) 27.8 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 5.8% 333 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 26430 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
альфа Каротин 0.556 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 2.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 3.4% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.3% 1475 г
Витамин В4, холин 44.13 мг 500 мг 8.8% 1.7% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 3% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 41.222 мкг 400 мкг 10.3% 2% 970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.548 мг 15 мг 10.3% 2% 969 г
бета Токоферол 0.089 мг ~
гамма Токоферол 24.026 мг ~
дельта Токоферол 0.331 мг ~
Витамин Н, биотин 5.293 мкг 50 мкг 10.6% 2.1% 945 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 0.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.4383 мг 20 мг 17.2% 3.3% 582 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 612.04 мг 2500 мг 24.5% 4.7% 408 г
Кальций, Ca 52.56 мг 1000 мг 5.3% 1% 1903 г
Кремний, Si 43.063 мг 30 мг 143.5% 27.8% 70 г
Магний, Mg 365.85 мг 400 мг 91.5% 17.7% 109 г
Натрий, Na 12.19 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10664 г
Сера, S 18.77 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5328 г
Фосфор, P 746.4 мг 800 мг 93.3% 18.1% 107 г
Хлор, Cl 3.4 мг 2300 мг 0.1% 67647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 5.728 мг 18 мг 31.8% 6.2% 314 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 21277 г
Литий, Li 1.556 мкг ~
Марганец, Mn 3.014 мг 2 мг 150.7% 29.2% 66 г
Медь, Cu 967.3 мкг 1000 мкг 96.7% 18.7% 103 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 0.9% 2153 г
Никель, Ni 6.481 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 6.704 мкг 55 мкг 12.2% 2.4% 820 г
Стронций, Sr 20.74 мкг ~
Фтор, F 3.93 мкг 4000 мкг 0.1% 101781 г
Хром, Cr 15.3 мкг 50 мкг 30.6% 5.9% 327 г
Цинк, Zn 5.1419 мг 12 мг 42.8% 8.3% 233 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.226 г ~
Валин 0.958 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.779 г ~
Лейцин 1.468 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.366 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.341 г ~
Фенилаланин 1.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.906 г ~
Аспарагиновая кислота 1.806 г ~
Глицин 1.115 г ~
Глутаминовая кислота 3.901 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 1.029 г ~
Тирозин 0.665 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.25 г от 0.9 до 3.7 г 27.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 15.384 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.111 мг ~
Стигмастерол 0.556 мг ~
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.981 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.917 г ~
20:0 Арахиновая 0.131 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.579 г min 16.8 г 98.7% 19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 8.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.656 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 15.326 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 11.482 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.249 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.067 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.022 г ~
Полиеновые трансжиры 0.022 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные конфеты составляет 515,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 515.9 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 41 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 8.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ КОНФЕТЫ

Тыквенные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,7 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 24,5 %, кремнием - 143,5 %, магнием - 91,5 %, фосфором - 93,3 %, железом - 31,8 %, марганцем - 150,7 %, медью - 96,7 %, селеном - 12,2 %, хромом - 30,6 %, цинком - 42,8 %

Чем полезен Тыквенные конфеты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные конфеты, калорийность 515,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы