Рецепт Мясо с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо с капустой
| Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 33.2% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.6 мкг | 900 мкг | 26% | 86.4% | 385 г |
| бета Каротин | 1.403 мг | 5 мг | 28.1% | 93.4% | 356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.69 мг | 500 мг | 1.7% | 5.6% | 5754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 14% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 17.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.308 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.6% | 3880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.34 мг | 90 мг | 17% | 56.5% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 3.3% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.3 мкг | 120 мкг | 52.8% | 175.4% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9253 мг | 20 мг | 4.6% | 15.3% | 2161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.35 мг | 2500 мг | 11.5% | 38.2% | 873 г |
| Кальций, Ca | 47.63 мг | 1000 мг | 4.8% | 15.9% | 2100 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 15.3% | 2159 г |
| Натрий, Na | 327.66 мг | 1300 мг | 25.2% | 83.7% | 397 г |
| Сера, S | 40.14 мг | 1000 мг | 4% | 13.3% | 2491 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 15.3% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 525.24 мг | 2300 мг | 22.8% | 75.7% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 211 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 12.3% | 2675 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.6% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 3.409 мкг | 10 мкг | 34.1% | 113.3% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 31.9% | 1040 г |
| Медь, Cu | 83.17 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 27.6% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 11.445 мкг | 70 мкг | 16.4% | 54.5% | 612 г |
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 21484 г |
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 21517 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 30.9% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.4817 мг | 12 мг | 4% | 13.3% | 2491 г |
Энергетическая ценность Мясо с капустой составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО С КАПУСТОЙ
Мясо с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26 %, бэта-каротином - 28,1 %, витамином C - 17 %, витамином K - 52,8 %, калием - 11,5 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 34,1 %, молибденом - 16,4 %
Чем полезен Мясо с капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- вареники с творогом
- запеканка "протеиновая"
- фруттис фруктовый 0,1%
- Крекер Тук
- Рис
- Хлопья Fitness
- салат из морской капусты витаминный
- чай шиповник
- Весенняя рыбка
- Пшеница с медом
- цыпленок отварной
- тилапия
- 03,22 лесное рагу
- Гуляш с рисом под красным соусом
- Халва в шоколаде "РотФронт"
- гематовит
- Халва Рот Фронт в шоколаде
- ЯшкиноПряники Мятные
- Kinder Pingui
- итальянский суп
- каша гречневая вязкая на воде
- чикен ролл
- Чай чёрный без сахара
- Хлеб зерновой "Пряженик"
- Sahnekefir
- сыр фета
- печенье затяжное "Мария"
- Овсяная каша без варки "Чудо"
- Соус Голландский
- Сметана 24%
- Хлеб ржанной 33%
- Йогурт Лесные ягоды 0,1%
- Индейка (феле бедра)
- Индейка в духовке
- Суп польский (1 порция)
- осетинский пирог с сыром
- Греческий салат
- салат морковка сельдерей сметана
- Творог "Савушкин хуторок" 1%
- Новый рецепт
- форель под имбирным соусом
- соломка сырная к пиву (сыр копченый) новогрудские дары
- гематоген витамины плюс
- салака тушка жареная в овощном маринаде
- картошка жареная
- вишневое желе
- ролы Калифорния Тануки
- салатЭми уми сарада Тануки
- капуста цветная с клубникой
- Йогурт БиоБаланс (125гр 2,8%)
- форель
- Блинчики стандартные
- форель стейк на пару
- консерва форель
- творг 5пр
- каша пшенная
- жаренная брокколи
- "Морковь по-корейски со щупальцами кальмара" Лента
- Арахис в сахаре
- "Спаржа с морковью по-корейски" Лента
- сир козячий
- Ленивые голубцы
- Оливки чёрные с косточкой.ITLV
- Пахлава медовая с орехами
- Чай каркаде
- Творог БиоБаланс 5%
- Капуста Квашеная Квашенка
- тесто на пиццу
- Фундук
- макарони"Здоровье"№5
- начинка на пиццу
- макароны
- пицца
- Творог обезжир. "Домик в деревне"
- Капуста тушеная
- Кефир Биобаланс 0%
- суп из семги
- Гречка з шампіньйонами
- Печень говяжья
- хлеб с маком
- Клетчатка (ОГ)
- Витрум Антиоксидант
- Рыбий жир САН
- каша овсяная на молоке с изюмом и цукатами
- альпийский хлеб
- говядина с картошкой и овощами в мульти
- Венигрет с фасолью
- сырники
- Вино Kokoro (кр.сух)
- Фасоль красная в собственном соку
- овсяная каша
- Профитроли с крем-брюле
- Пеленгас
- Печень куриная
- Супрадин
- шило из скумбрии
- мексика-гриб
- капуста жаренная
- Фреш апельсиновый
- макароны с яйцом и луком
Метки: Как приготовить Мясо с капустой, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
139.7
13.1
6.6
6.1
13
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
73.1
4.5
4
4.5
6
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
123
8.6
7.8
4.2
15
Лучшие рационы
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Интересные блоги
