Рецепт Салат овощной 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 1

Помидор (томат), грунтовый 165 г
Огурец грунтовый 135 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 7 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.7% 2545 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.2% 5919 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.4% 1429 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.9% 2528 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 19.1% 1304 г
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 20.6% 1202 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.2% 4737 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 3.2% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 12.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.817 мкг 400 мкг 2% 5% 5117 г
Витамин C, аскорбиновая 17.09 мг 90 мг 19% 47.1% 527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 10.9% 2297 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 5.2% 4878 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 25.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.5093 мг 20 мг 2.5% 6.2% 3927 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.42 мг 2500 мг 8.7% 21.6% 1150 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 5.5% 4488 г
Кремний, Si 24.541 мг 30 мг 81.8% 203% 122 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 10.7% 2322 г
Натрий, Na 234.17 мг 1300 мг 18% 44.7% 555 г
Сера, S 15.6 мг 1000 мг 1.6% 4% 6410 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 11.2% 2247 г
Хлор, Cl 393.22 мг 2300 мг 17.1% 42.4% 585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.2 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 11.2% 2239 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 4% 6148 г
Кобальт, Co 3.861 мкг 10 мкг 38.6% 95.8% 259 г
Литий, Li 14.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 24.8% 1001 г
Медь, Cu 106.72 мкг 1000 мкг 10.7% 26.6% 937 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 15.9% 1567 г
Никель, Ni 6.616 мкг ~
Рубидий, Rb 116.9 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14667 г
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20597 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 24.8% 998 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4511 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.605 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.272 мг ~
бета Ситостерол 2.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.362 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.346 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 1 составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 1

Салат овощной 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, кремнием - 81,8 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Салат овощной 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 1, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги