Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшенична крупа "Артек" | 529 г |
Сафлоровое семя, сушеное | 60 г |
Пшеничные отруби | 42 г |
Рыжик посевной | 37 г |
Ячменный солод | 19 г |
Тмин, семена | 18 г |
Мука из Семян Черного Тмина [Eleo] | 0 г |
Молоко сухое 25% жирности, цельное | 12.5 г |
Молоко сухое обезжиренное | 12.5 г |
Вода | 250 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 125 г |
Сироп, солодовый | 13 г |
Меласса, черная патока | 31 г |
Оливковое масло | 25 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4.5 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 270 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5% | 745 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 4.8% | 767 г |
Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 6.9% | 535 г |
Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 9.6% | 385 г |
Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6476 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.131 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
бета Криптоксантин | 0.262 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.327 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.193 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.942 мг | 1.5 мг | 62.8% | 23.3% | 159 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 6.4% | 573 г |
Витамин В4, холин | 18.15 мг | 500 мг | 3.6% | 1.3% | 2755 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.325 мг | 5 мг | 26.5% | 9.8% | 377 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 7.9% | 471 г |
Витамин В9, фолаты | 61.044 мкг | 400 мкг | 15.3% | 5.7% | 655 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.6% | 2290 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.545 мг | 15 мг | 10.3% | 3.8% | 971 г |
Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7299 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 10.2104 мг | 20 мг | 51.1% | 18.9% | 196 г |
Ниацин | 3.502 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 377.82 мг | 2500 мг | 15.1% | 5.6% | 662 г |
Кальций, Ca | 87.93 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.3% | 1137 г |
Кремний, Si | 1.924 мг | 30 мг | 6.4% | 2.4% | 1559 г |
Магний, Mg | 88.86 мг | 400 мг | 22.2% | 8.2% | 450 г |
Натрий, Na | 128.48 мг | 1300 мг | 9.9% | 3.7% | 1012 г |
Сера, S | 66.75 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1498 г |
Фосфор, P | 276 мг | 800 мг | 34.5% | 12.8% | 290 г |
Хлор, Cl | 194.25 мг | 2300 мг | 8.4% | 3.1% | 1184 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 13.712 мг | 18 мг | 76.2% | 28.2% | 131 г |
Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3891 г |
Марганец, Mn | 3.5236 мг | 2 мг | 176.2% | 65.3% | 57 г |
Медь, Cu | 396.41 мкг | 1000 мкг | 39.6% | 14.7% | 252 г |
Молибден, Mo | 2.05 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.1% | 3415 г |
Никель, Ni | 0.064 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 38.856 мкг | 55 мкг | 70.6% | 26.1% | 142 г |
Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14306 г |
Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
Цинк, Zn | 4.4456 мг | 12 мг | 37% | 13.7% | 270 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
Валин | 0.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
Глицин | 0.11 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
Пролин | 0.169 г | ~ | |||
Серин | 0.123 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.4% | 19% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.63 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.244 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.997 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хліб темний ярий з розторопшею, рижієм та кмином (ХП) составляет 270 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 270 кКал | -% | |
Белки | 10.2 г | -% | |
Жиры | 7.3 г | -% | |
Углеводы | 40.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 5.2 г | -% | |
Вода | 35.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|