Рецепт Жареные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные кабачки

Кабачок (Жарка) 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.4% 2000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.6% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.4% 1667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.9% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 10.93 мг 500 мг 2.2% 4.6% 4575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 10.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.7 мкг 400 мкг 1.9% 3.9% 5195 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 20.7% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.215 мг 15 мг 8.1% 16.8% 1235 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10638 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 8.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.7175 мг 20 мг 3.6% 7.5% 2787 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.76 мг 2500 мг 10.7% 22.2% 934 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5528 г
Кремний, Si 34.125 мг 30 мг 113.8% 235.6% 88 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 5.4% 3813 г
Натрий, Na 50.69 мг 1300 мг 3.9% 8.1% 2565 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 3.5% 6015 г
Хлор, Cl 74.61 мг 2300 мг 3.2% 6.6% 3083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 7.05 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 5.2% 4054 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 25.5% 814 г
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 13.5% 1540 г
Медь, Cu 53.01 мкг 1000 мкг 5.3% 11% 1886 г
Молибден, Mo 3.095 мкг 70 мкг 4.4% 9.1% 2262 г
Никель, Ni 1.251 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Фтор, F 5.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79840 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 4.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.287 мг 12 мг 2.4% 5% 4181 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.536 г от 4.7 до 16.8 г 32.7% 67.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.397 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 30%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность Жареные кабачки составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ

Жареные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 113,8 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Жареные кабачки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные кабачки, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты