Рецепт Вафли кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кабачковые

Помидор (томат), парниковый 182 г
Кабачок 680 г
Кукурузная мука 230 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 160 г
Вафли кабачковые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.3% 1288 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.5% 1480 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 6.2% 1291 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.8% 1395 г
Витамин В4, холин 32.61 мг 500 мг 6.5% 5.2% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.608 мкг 400 мкг 3.4% 2.7% 2939 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.7% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 10.04 мг 90 мг 11.2% 9% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5976 г
Витамин Н, биотин 2.537 мкг 50 мкг 5.1% 4.1% 1971 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.9856 мг 20 мг 9.9% 8% 1007 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.56 мг 2500 мг 7.9% 6.3% 1259 г
Кальций, Ca 125.1 мг 1000 мг 12.5% 10% 799 г
Кремний, Si 15.473 мг 30 мг 51.6% 41.4% 194 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2413 г
Натрий, Na 136.77 мг 1300 мг 10.5% 8.4% 951 г
Сера, S 59.86 мг 1000 мг 6% 4.8% 1671 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 11.4% 704 г
Хлор, Cl 206.56 мг 2300 мг 9% 7.2% 1113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 4.7% 1708 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7075 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 19.4% 416 г
Литий, Li 3.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 4.7% 1712 г
Медь, Cu 68.15 мкг 1000 мкг 6.8% 5.5% 1467 г
Молибден, Mo 2.838 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2467 г
Никель, Ni 2.242 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 6.564 мкг 55 мкг 11.9% 9.6% 838 г
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37348 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.915 мг 12 мг 7.6% 6.1% 1311 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.093 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 1.633 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.413 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.028 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.97 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачковые составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КАБАЧКОВЫЕ

Вафли кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 51,6 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Вафли кабачковые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли кабачковые, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги