Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Кокосовое молоко "Barista" 100 г
Творог Село Зеленое 5% 80 г
Зира, семена 4 г
Базилик, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.5% 768 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.7% 824 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.1% 2866 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 9.5% 937 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 1.145 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
бета Криптоксантин 0.243 мкг ~
Ликопин 3.983 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 9.6% 923 г
Витамин В4, холин 94.5 мг 500 мг 18.9% 16.8% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 9.5% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.547 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7211 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 5.9% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 7.3% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3979 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.861 мкг 50 мкг 15.7% 13.9% 636 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 13% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.4251 мг 20 мг 7.1% 6.3% 1403 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.57 мг 2500 мг 4.3% 3.8% 2324 г
Кальций, Ca 57.58 мг 1000 мг 5.8% 5.1% 1737 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2350 г
Натрий, Na 57.36 мг 1300 мг 4.4% 3.9% 2266 г
Сера, S 73.25 мг 1000 мг 7.3% 6.5% 1365 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 9.7% 915 г
Хлор, Cl 63.24 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3637 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.82 мг 18 мг 15.7% 13.9% 638 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2168 г
Кобальт, Co 4.054 мкг 10 мкг 40.5% 35.9% 247 г
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1281 г
Медь, Cu 66.65 мкг 1000 мкг 6.7% 5.9% 1500 г
Молибден, Mo 2.432 мкг 70 мкг 3.5% 3.1% 2878 г
Селен, Se 11.801 мкг 55 мкг 21.5% 19.1% 466 г
Фтор, F 22.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17937 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.5868 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.709 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.162 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.056 г min 16.8 г 12.2% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.853 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,9 %, витамином H - 15,7 %, витамином K - 14,7 %, железом - 15,7 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы