Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 430 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.9% 1366 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.8% 1840 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2845 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.227 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.2% 5051 г
Витамин Н, биотин 3.717 мкг 50 мкг 7.4% 8% 1345 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9438 мг 20 мг 4.7% 5.1% 2119 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.01 мг 2500 мг 3.7% 4% 2717 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6341 г
Магний, Mg 31.19 мг 400 мг 7.8% 8.4% 1282 г
Натрий, Na 6.25 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20800 г
Сера, S 19.97 мг 1000 мг 2% 2.2% 5008 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 10% 1075 г
Хлор, Cl 14.69 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 6.8% 1593 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13393 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 10% 1076 г
Марганец, Mn 0.8184 мг 2 мг 40.9% 44% 244 г
Медь, Cu 115.21 мкг 1000 мкг 11.5% 12.4% 868 г
Молибден, Mo 1.279 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5473 г
Селен, Se 5.372 мкг 55 мкг 9.8% 10.5% 1024 г
Фтор, F 88.29 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4531 г
Цинк, Zn 0.6543 мг 12 мг 5.5% 5.9% 1834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.456 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.897 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.208 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 1.319 г ~
14:0 Миристиновая 0.525 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 40,9 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты