Рецепт Творог со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сгущенкой

Творог 9% жирности 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 20 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.5% 685 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4% 1610 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 3% 2174 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 7.1% 914 г
Витамин В4, холин 31.8 мг 500 мг 6.4% 4.2% 1572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 4% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.9% 948 г
Витамин В9, фолаты 23.296 мкг 400 мкг 5.8% 3.8% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 12.9% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 2.9% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5474 г
Витамин Н, биотин 4.552 мкг 50 мкг 9.1% 5.9% 1098 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6333 мг 20 мг 13.2% 8.6% 760 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.15 мг 2500 мг 8.7% 5.7% 1146 г
Кальций, Ca 116.81 мг 1000 мг 11.7% 7.6% 856 г
Кремний, Si 28.519 мг 30 мг 95.1% 61.9% 105 г
Магний, Mg 30.85 мг 400 мг 7.7% 5% 1297 г
Натрий, Na 43.89 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2962 г
Сера, S 109.37 мг 1000 мг 10.9% 7.1% 914 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 12.1% 538 г
Хлор, Cl 119.48 мг 2300 мг 5.2% 3.4% 1925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2708 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 4.9% 1311 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1905 г
Медь, Cu 72.22 мкг 1000 мкг 7.2% 4.7% 1385 г
Молибден, Mo 5.278 мкг 70 мкг 7.5% 4.9% 1326 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 17.259 мкг 55 мкг 31.4% 20.4% 319 г
Стронций, Sr 9.93 мкг ~
Фтор, F 21.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18877 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.3485 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.281 г от 4.7 до 16.8 г 6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.348 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творог со сгущенкой составляет 153,7 кКал.

  • Порция = 270 гр (415 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

Творог со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,8 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 95,1 %, фосфором - 18,6 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Творог со сгущенкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сгущенкой, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы