Рецепт Гречка+брокколи+спаржа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка+брокколи+спаржа

Гречка [Prosto] 50 г
Брокколи (Варка со сливом) 200 г
Соевая Спаржа [Сэн Сой] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка+брокколи+спаржа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9% 854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4% 1931 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.8% 1327 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 15% 513 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4433 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.6% 2110 г
Лютеин + Зеаксантин 575.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В4, холин 13.72 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 19.459 мкг 400 мкг 4.9% 3.8% 2056 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 11.8% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.9% 2622 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин К, филлохинон 74.5 мкг 120 мкг 62.1% 47.7% 161 г
Витамин РР, НЭ 0.3701 мг 20 мг 1.9% 1.5% 5404 г
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.21 мг 2500 мг 7.8% 6% 1281 г
Кальций, Ca 32.66 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3062 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2742 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6803 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4833 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 4.4% 1743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3550 г
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2055 г
Медь, Cu 35.19 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2842 г
Селен, Se 1.602 мкг 55 мкг 2.9% 2.2% 3433 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4076 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гречка+брокколи+спаржа составляет 130,1 кКал.

  • Порция = 130 гр (169.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА+БРОККОЛИ+СПАРЖА

Гречка+брокколи+спаржа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином K - 62,1 %

Чем полезен Гречка+брокколи+спаржа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка+брокколи+спаржа, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка+брокколи+спаржа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты