Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон из кур или индеек прозрачный | 1000 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
Морковь | 30 г |
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
Оливковое масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.7% | 1689 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.8% | 1098 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.2% | 2500 г |
Вода | 101.1 г | 2273 г | 4.4% | 5.7% | 2248 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 145.6 мкг | 900 мкг | 16.2% | 21% | 618 г |
Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 8.6% | 1520 г |
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.5% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 17.09 мг | 500 мг | 3.4% | 4.4% | 2926 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 3968 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.5% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 5.124 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7806 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3.9% | 3297 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 6.8% | 1907 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 3% | 4310 г |
Витамин Н, биотин | 1.792 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.7% | 2790 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.6% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 1.597 мг | 20 мг | 8% | 10.4% | 1252 г |
Ниацин | 0.865 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.16 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.8% | 2713 г |
Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 6940 г |
Кремний, Si | 0.845 мг | 30 мг | 2.8% | 3.6% | 3550 г |
Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 3.4% | 3854 г |
Натрий, Na | 144.64 мг | 1300 мг | 11.1% | 14.4% | 899 г |
Сера, S | 38.85 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.1% | 2574 г |
Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 9.2% | 1404 г |
Хлор, Cl | 17.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12921 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 5.3% | 2419 г |
Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 9868 г |
Кобальт, Co | 2.458 мкг | 10 мкг | 24.6% | 31.9% | 407 г |
Литий, Li | 0.227 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 3.8% | 3454 г |
Медь, Cu | 41.71 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.5% | 2398 г |
Молибден, Mo | 1.158 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.2% | 6045 г |
Никель, Ni | 0.878 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.05 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.5% | 5238 г |
Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14826 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.3% | 2463 г |
Цинк, Zn | 0.4535 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2646 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.817 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лизин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
Пролин | 0.029 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.302 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 9.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из св.+кваш. капусты с перловкой на курином бульоне (копия) составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 77 кКал | -% | |
Белки | 4.5 г | -% | |
Жиры | 5.1 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 101.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|