Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь 132 г
Чеснок 2 г
Низкокалорийный Соус Цезарь [Zero] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9% 1806 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.7% 3422 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.9% 1176 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.2% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1434.8 мкг 900 мкг 159.4% 260.5% 63 г
бета Каротин 8.609 мг 5 мг 172.2% 281.4% 58 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3529 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.489 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6164 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 6.7% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11628 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 12.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.8196 мг 20 мг 4.1% 6.7% 2440 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.3 мг 2500 мг 5.9% 9.6% 1709 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Кремний, Si 17.963 мг 30 мг 59.9% 97.9% 167 г
Магний, Mg 27.59 мг 400 мг 6.9% 11.3% 1450 г
Натрий, Na 15.25 мг 1300 мг 1.2% 2% 8525 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 8.3% 1975 г
Хлор, Cl 45.52 мг 2300 мг 2% 3.3% 5053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.7 мкг ~
Бор, B 143.8 мкг ~
Ванадий, V 71.07 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3475 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 4.1% 4076 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 25% 652 г
Литий, Li 4.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 12.4% 1313 г
Медь, Cu 58.8 мкг 1000 мкг 5.9% 9.6% 1701 г
Молибден, Mo 14.624 мкг 70 мкг 20.9% 34.2% 479 г
Никель, Ni 4.489 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24336 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Фтор, F 39.54 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10116 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 8.5% 1931 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 4.1% 4025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 159,4 %, бэта-каротином - 172,2 %, кремнием - 59,9 %, кобальтом - 15,3 %, молибденом - 20,9 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы