Рецепт Вафли из кабачков в вафельнице без глютена, без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачков в вафельнице без глютена, без масла

Яйцо перепелиное (Жарка) 6 Штука
Кабачок (Жарка) 550 г
Рисовая мука, белая 50 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачков в вафельнице без глютена, без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.5% 1587 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 6.4% 1613 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.7% 1538 г
Витамин В4, холин 68.38 мг 500 мг 13.7% 14.2% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 8.8% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.872 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3369 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.4% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 10% 1039 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5435 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 1% 10183 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.4536 мг 20 мг 7.3% 7.6% 1376 г
Ниацин 0.721 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.53 мг 2500 мг 11.8% 12.2% 846 г
Кальций, Ca 59.9 мг 1000 мг 6% 6.2% 1669 г
Кремний, Si 36.957 мг 30 мг 123.2% 127.8% 81 г
Магний, Mg 28.54 мг 400 мг 7.1% 7.4% 1402 г
Натрий, Na 228.28 мг 1300 мг 17.6% 18.3% 569 г
Сера, S 26.44 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3782 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 8.5% 1221 г
Хлор, Cl 342.15 мг 2300 мг 14.9% 15.5% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 7.95 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 7% 1491 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 31.1% 333 г
Литий, Li 1.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.2749 мг 2 мг 13.7% 14.2% 728 г
Медь, Cu 121.74 мкг 1000 мкг 12.2% 12.7% 821 г
Молибден, Mo 9.065 мкг 70 мкг 13% 13.5% 772 г
Никель, Ni 5.416 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 5.204 мкг 55 мкг 9.5% 9.9% 1057 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 4.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80972 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 6.1% 1689 г
Цинк, Zn 0.8117 мг 12 мг 6.8% 7.1% 1478 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.621 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1 мг ~
бета Ситостерол 4.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.71 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.379 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачков в вафельнице без глютена, без масла составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ В ВАФЕЛЬНИЦЕ БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ МАСЛА

Вафли из кабачков в вафельнице без глютена, без масла богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, калием - 11,8 %, кремнием - 123,2 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 13,7 %, медью - 12,2 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Вафли из кабачков в вафельнице без глютена, без масла

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачков в вафельнице без глютена, без масла, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачков в вафельнице без глютена, без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты