Рецепт Макароны отварные, Ника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные, Ника

Макароны из муки высшего сорта 400 г
Вода 1500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные, Ника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.7% 1689 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 8.4% 755 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3660 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5357 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 2.8% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.214 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4870 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 2.7% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1961 мг 20 мг 6% 3.8% 1672 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.9 мг 2500 мг 2% 1.3% 4912 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6649 г
Кремний, Si 1.643 мг 30 мг 5.5% 3.5% 1826 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 1.3% 4932 г
Натрий, Na 2.8 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 46429 г
Сера, S 30.83 мг 1000 мг 3.1% 2% 3244 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 2.8% 2210 г
Хлор, Cl 33.78 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6809 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2711 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 4.2% 1522 г
Марганец, Mn 0.2395 мг 2 мг 12% 7.6% 835 г
Медь, Cu 288.55 мкг 1000 мкг 28.9% 18.3% 347 г
Молибден, Mo 7.639 мкг 70 мкг 10.9% 6.9% 916 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 163.52 мкг 4000 мкг 4.1% 2.6% 2446 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.28 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.458 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные, Ника составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ, НИКА

Макароны отварные, Ника богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12 %, медью - 28,9 %

Чем полезен Макароны отварные, Ника

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, Ника, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, Ника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги