Рецепт Куриная печень обжаренная в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная печень обжаренная в панировке

Масло сливочное топленое, 99% жирности 12 г
Рисовая Мука без Глютена [Гарнец] 19 г
Печень Куриная [Петелинка] 361 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная печень обжаренная в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 11.6% 367 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 11.4% 373 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.9% 4761 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3814 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3600 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Витамин РР, НЭ 0.0038 мг 20 мг 526316 г
Макроэлементы
Калий, K 0.19 мг 2500 мг 1315789 г
Кальций, Ca 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Натрий, Na 0.15 мг 1300 мг 866667 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.22 мкг 1000 мкг 454545 г
Цинк, Zn 0.0056 мг 12 мг 214286 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.411 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.356 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриная печень обжаренная в панировке составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.7 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная печень обжаренная в панировке, калорийность 234,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная печень обжаренная в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты